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【单选题】餐饮排桌次时,遵循“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上” 、距主桌越近,桌次越高原则。
以远
发布时间:
2024-05-19 12:34:39
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1.
【单选题】桌次礼仪()。 A. 距离主桌越远,桌次越高。距离桌次越近,桌次越低。 B. 距离主桌越近,桌次越高。距离桌次越远,桌次越低
2.
【单选题】桌次礼仪()。 A. 距离主桌越远,桌次越高。距离桌次越近,桌次越低。 B. 距离主桌越近,桌次越高。距离桌次越远,桌次越低
3.
举办宴会时,如果宴会不止一桌,那就要讲究一下桌次的排列。桌次的定位原则是( )。选项: A:面门为上 B:以右为上 C:中间为上 D:以左为上
4.
中餐桌次的排列礼仪应遵循()。 选项: A:居中为上 B:面门为上 C:远门为上 D:各桌同向 E:桌次的高低以离主桌位置远近而定
5.
宴会时,通常距离主桌越近,桌次越低。
6.
安排桌次、座次遵循的原则是: 、面门为上、右高左低。___
7.
宴会桌次的排列要求是( ) 选项:A、居中为上 B、以右为上 C、以远为上 D、靠门为上
8.
中餐宴会中,主人即宴会主办人,规模在一桌以上的宴会,各桌主人位置的确定方法,以下选项正确的是( )。 选项: A:高近低远 B:面门为尊 C:第一桌主人与其他各桌主人位置相对 D:以右为上
9.
中餐宴会中,主人即宴会主办人,规模在一桌以上的宴会,各桌主人位置的确定方法,以下选项正确的是( )。 选项: A:面门为尊 B:第一桌主人与其他各桌主人位置相对 C:高近低远 D:以右为上
10.
【多选题】排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行、位次的排列,可以遵循原则有哪些? A. 中座为尊原则 B. 右高左低原则 C. 面门为上原则 D. 特殊原则
11.
中餐宴会台型设计原则有( )。选项: A:主桌为上; B:以右为上,面对餐厅或包厢正门的右侧为上、为尊; C:以远为上,距离餐厅正门较远者为上、为尊; D:居中为上
12.
中餐宴会的桌次排定要求( )A.以右为上B.以远为上C.居中为上D.以近为上
13.
宴会桌次安排规则讲究( ) A以右为上 B以远为上 C居中为上 D以左为上 《人际沟通与时间管理》
14.
中餐宴会台型设计,遵循( )原则。选项: A:主桌为上; B:以左为上; C:以右为上; D:居中为上
15.
中餐宴会台型设计原则有( )。 选项: A:主桌为上; B:以右为上; C:以远为上,距离餐厅正门较远者为上; D:居中为上
16.
有两桌组成的小型宴请,当两桌横排时,桌次,当两桌竖排时,桌次则讲究
17.
吃中餐时,以右为贵,以人为尊,因此转桌时要逆时针转动。 ( )
18.
中餐礼仪座次安排遵循原则是“面门定位”、“()”、“以远为下”等规则。 选项: A、以后为尊 B、以前为尊 C、以左为尊 D、以右为尊
19.
下面不属于中餐餐桌的排列次序,遵循的原则是( )。 A以右为尊 B以远为尊 C以左为尊 D面门为上
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