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大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时,发挥了互补作用的氨基酸是(  )。
选项:

A:赖氨酸和苯丙氨酸
B:蛋氨酸和赖氨酸
C:苏氨酸和色氨酸
D:亮氨酸和异亮氨酸
E:苯丙氨酸和色氨酸

发布时间:2024-06-12 07:26:30
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