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[单选] 酒液温度为20℃时,每100毫升的酒液中含10毫升的酒精,酒度为()A . 15度B . 20度C . 10度D . 5度
发布时间:
2024-06-20 20:13:29
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1.
啤酒酒杯上的度数表示()A、酒液中酒精的含量B、酒精的强度标准或称纯度C、酒液中麦芽汁的含量D、酒度的表示方法
2.
啤酒酒杯上的度数表示() A: A酒液中酒精的含量 B: B酒精的强度标准或称纯度 C: C酒液中麦芽汁的含量 D: D酒度的表示方法
3.
根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()A.高度酒B.中度酒C.低度酒
4.
酒精含量为39%的酒是 选项: A、 高度酒 B、 中度酒 C、 低度酒 D、 发酵酒
5.
某种酒在20°C时含酒精38%,标准酒度()度、美制酒度是()Proof。 选项: A、38,56 B、38,114 C、57.06,56 D、38,76
6.
按酒精含量,35度的酒是()。 A: 高度酒 B: 中度酒 C: 低度酒 D: 烈性酒
7.
标准酒度的测量是在温度为( )时进行的。 选项:A、10℃ B、15℃ C、20℃ D、25℃
8.
以下说法正确的是选项: A:酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力 B:葡萄酒的含酸量决定酒的骨架 C:葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关 D:酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感
9.
以下说法正确的是()选项: A:酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力; B:葡萄酒的含酸量决定酒的骨架; C: 葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关; D:酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感
10.
以下说法正确的是()? 葡萄酒的含酸量决定酒的骨架酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感;葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力
11.
按酒精含量,35度的酒是()。 选项: A、高度酒 B、中度酒 C、低度酒 D、烈性酒
12.
尝酒时,要让酒液在口腔中停留多长时间()
13.
尝酒时,要让酒液在口腔中停留多长时间()? 30秒15-20秒10秒2秒
14.
以下说法正确的是() 选项: A、酒中单宁含量的多少可以反映葡萄酒的陈年潜力 B、葡萄酒的含酸量决定酒的骨架 C、葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关 D、酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感
15.
按酒精含量,35度的酒是( ).A.高度酒B.中度酒C.低度酒
16.
影响葡萄浸渍的因素是() 选项:A、浸渍时间 B、浸渍温度 C、料液比 D、酒度
17.
尝酒时,要让酒液在口腔中停留多长时间()选项: A:15-20秒; B:30秒; C:2秒; D:10秒
18.
尝酒时,要让酒液在口腔中停留多长时间() 选项: A、15-20秒 B、30秒 C、2秒 D、10秒
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