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以下冷间,可不计操作管理耗冷量的是( )。
选项:
A:冷却间
B:冻结物冷藏间
C:冷却物冷藏间
D:冻结间
操作
冷却
结物
发布时间:
2024-06-25 17:21:53
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1.
以下冷间,可不计操作管理耗冷量的是( )。( )选项: A:冻结物冷藏间 B:冷却间 C:冻结间 D:冷却物冷藏间
2.
以下冷间,需要计算操作管理耗冷量的是( )。 选项: A、冰库 B、冷却物冷藏间 C、冻结物冷藏间 D、冻结间
3.
冷间每日进货量按设计冷加工能力计算的冷间包括( )。( )选项: A:冻结间 B:冻结物冷藏间 C:冷却间 D:冷却物冷藏间
4.
冷间每日进货量按设计冷加工能力计算的冷间包括( )。( )选项: A:冻结间 B:冻结物冷藏间 C:冰库 D:冷却物冷藏间
5.
货物耗冷量计算时,( )冷间的货物冷却时间取货物的冷加工时间。( ) 选项: A、冷却物冷藏间 B、冻结间 C、冻结物冷藏间 D、冰库
6.
需要考虑通风换气冷负荷的工作间为( )。选项: A:冷却间 B:冻结间 C:冷却物冷藏间 D:冻结物冷藏间
7.
冷风机有吊顶式和落地式两种类型,KLJ型冷风机用于( )。 选项: A、冷却物冷藏间 B、 冻结物冷藏间 C、 冷却间 D、 冻结间
8.
当冻结物冷藏间和冻结间的冷却设备为同一蒸发温度回路时,冻结物冷藏间冷却设备的计算温度差不宜大于( )。( )选项: A:5℃ B:10℃ C:8~10℃ D:8℃
9.
冷却物冷藏间对冷间每日的进货量不限制。选项: A:对 B:错
10.
冷藏库中,冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜采用()。 选项: A、冷风机 B、搁架式排管或平板冻结器 C、顶排管 D、墙排管
11.
存放果蔬的冷却物冷藏间,冷间每日进货量应按不大于该间冷藏吨位的5%计算。
12.
冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜选用()。 选项: A、冷风机 B、冷却排管 C、墙排管 D、搁架式排管
13.
冷藏库中,冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜采用( )。 选项: A:冷风机 B:搁架式排管或平板冻结器 C:顶排管或搁架式排管 D:墙排管
14.
冻结物冷藏间一般采用冷却排管和()做冷却设备。
15.
冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜选用()。A.冷风机B.冷却排管C.墙排管D.搁架式排管
16.
存放果蔬的冷却物冷藏间,冷间每日进货量应按( )计算。( )选项: A:不大于该间冷藏吨位的5% B:不大于该间冷藏吨位的8% C:不大于该间冷藏吨位的10% D:不大于该间冷藏吨位的15%
17.
肉品保存用冷库一般包括( )。选项: A:冷却间 B:冻结间 C:冷藏间 D:储冰间 E:预冷间
18.
以下冷间,可不计操作管理耗冷量的是()。
19.
无外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货量一般宜按( )该库每日冻结量计算。( )选项: A:该间冷藏吨位的15% B:该间冷藏吨位的5% C:该间冷藏吨位的10% D:该库每日冻结量
20.
有从外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的()计算。()
21.
无外库调入货物的冷库,如按每日冻结量计算的的热量大于按该间冷藏吨位的5% 计算的进货量的热量时,冷间每日进货量则应按( )计算。( ) 选项: A、该间冷藏吨位的5% B、该间冷藏吨位的8% C、该间冷藏吨位的15% D、该间冷藏吨位的10%
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