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面包分块搓圆机是将和好的面团进行分割与搓圆。()
选项:
A:是
B:否
面团
分块
和好
发布时间:
2024-05-21 16:55:33
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1.
面包分块搓圆机是将和好的面团进行分割与搓圆。
2.
泛制法制备丸剂的步骤有( )。 选项: A、盖面 B、成型 C、制丸块 D、起模 E、分割与搓圆
3.
下列哪种手法通常用于将面团擀成薄片? 选项: A: 推拉擀面杖 B: 滚动面团 C: 压面团 D: 手掌搓面团
4.
对于单张纸数字印刷机而言,常见的纸张传送方式有( ) 选项: A、搓纸轮 B、皮带(扁/圆) C、咬口 D、宽胶皮筒(带)
5.
面团搓条时应该用手的哪个部位?
6.
搓丝是用木板将素丝搓制成各种带花纹的丝。最常见的是单根,两根素丝搓制而成,搓好的花丝压扁后作为填丝备用。选项: A:正确; B:错误
7.
将搓法分为夹搓法和推搓法的依据是选项: A:着力部位; B:操作方式; C:应用对象; D:适用部位
8.
生物膨松面团是用面种、干酵母、鲜酵母等酵母菌搓制而成的面团。( ) 选项: A:正确; B:错误
9.
和面-白面:手工和面:将和好的面团放在压面机中反复压制几次?
10.
搓丝是用木板将素丝搓制成各种带花纹的丝。最常见的是单根,两根素丝搓制而成,搓好的花丝压扁后作为填丝备用。( )选项: A:对 B:错
11.
搓丝时,搓丝板由什么组成一对进行搓丝
12.
下列关于搓法的叙述,错误的有 选项: A、搓法的分类是根据着力部位的不同 B、分为指搓法、掌搓法和前臂搓法 C、腰部搓法常作为治疗结束手法 D、搓法临床中上肢搓法最为常用
13.
面团搓条时应用手的哪个部位?选项: A:手掌 B:手指 C:手腕 D:手背
14.
退火后将单股的素扁银丝进行搓丝,搓好的银丝因为形状像竹节,所以叫麦穗丝。选项: A:正确; B:错误
15.
冻伤的病人,可以用酒精搓受伤部位() 选项:A、是 B、否
16.
羽毛球搓球技术( ) A: 分为正手搓球和反手搓球。 B: 有高手搓球和低手搓球。 C: 有近网搓球和远网搓球。 D: 分为正手展搓和反手展搓。 E: 是一种进攻型放网技术,可以让球托翻滚旋转。
17.
“流体的本质就是涡,因为流体经不住搓,一搓就搓出了涡”中的搓是指选项: A:拉伸 B:剪切 C:压缩 D:吸引
18.
在搓球时,用球拍下部触球,前臂和手腕向下摩擦击球是( ) 选项: A、搓旋转 B、搓不转 C、慢搓
19.
在搓球时,前臂向前下方挥拍,手腕配合用力,击球后有前送动作是( )选项: A:快搓 B:慢搓 C:搓转球 D:搓不转球
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