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- 1.低GI食物的血糖生成指数是指GI值低于()的食物
- 2.关于血糖生成指数，下列说法正确的是选项： A:GI值越大，进食后血糖水平越低; B:低GI食物：GI＜55；中GI食物：GI=55～75；高GI食物：GI＞75; C:衡量进食某种食物后，血糖反应的高低; D:决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物，GI高，反之，GI较低
- 3.关于血糖生成指数，下列说法正取的是选项： A:GI值越大，进食后血糖水平越低; B:低GI食物：GI＜55；中GI食物：GI=55～75；高GI食物：GI＞75; C:衡量进食某种食物后，血糖反应的高低; D:决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物，GI高，反之，GI较低
- 4.【单选题】下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是()。 A. 低 GI 食物可有效控制餐后血糖 B. 高 GI 食物可有效控制餐后血糖 C. 血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小 D. 多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
- 5.下列食物中，血糖生成指数（GI）最高的是（0/1分）
- 6.GI多少的食物为低血糖指数食物？
- 7.关于血糖生成负荷说法正确的是 选项：A、血糖指数低的食物,血糖生成负荷也低 B、血糖指数高的食物,血糖生成负荷也高 C、适量摄入血糖指数高的食物,血糖生成负荷也不会高 D、糖尿病人宜摄入血糖生成负荷为20左右的食物 E、血糖生成负荷反映不同类别食物对血糖的影响
- 8.下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（） 选项： A:血糖生成指数高的食物，在胃肠消化吸收快 B:血糖生成指数低的食物，在胃肠消化吸收快 C:高血压病人应当多选血糖生成指数高的食物 D:血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
- 9.下列关于食物升血糖指数说法正确的是 选项： A:GI值大于70属于高GI食物; B:抗性淀粉含量高升血糖指数较低; C:相同的食物，加工工艺不同升血糖指数不同; D:混合餐较纯糖类的指数低
- 10.下列关于食物升血糖指数说法正确的是选项： A:GI值大于70属于高GI食物; B:抗性淀粉含量高升血糖指数较低; C:相同的食物，加工工艺不同升血糖指数不同; D:混合餐较纯糖类的指数低
- 11.下列关于血糖生成指数的描述，正确的是选项： A:血糖生成指数低的食物在胃肠道中消化快 B:血糖生成指数高的食物在胃肠道中消化快 C:食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据 D:高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
- 12.下列食物中，血糖生成指数（GI）最高的是？（） 选项： A、米饭 B、苹果 C、猪肉 D、玉米
- 13.下列食物中,血糖生成指数(GI)最高的是 选项： A、猪肝 B、米饭 C、芹菜 D、豆腐
- 14.苹果属于低血糖指数（GI）的食物。
- 15.关于食物血糖生成指数的正确描述是( ) 选项： A、食物GI可受到食品组分、加工方法的影响 B、 混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得 C、 食物GI是通过大量化学实验测出的 D、 人们选择的食物GI越低越好
- 16.低血糖生成指数食物的GI应为 选项： A、85以下 B、75以下 C、65以下 D、55以下
- 17.关于血糖生成指数的描述正确的是（ ）。选项： A:食物加工越精细GI越高 B:直链淀粉含量越高GI越高 C:与富含膳食纤维的食物同食，可降低GI D:与富含脂肪的食物同食可提高GI E:食物越甜GI越高
- 18.下列食物中，血糖生成指数（GI)最高的是（ ）。 选项： A:A、牛奶 B:B、花生 C:C、大豆 D:D、米饭
