纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,采用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上进行加热,避免了传统的碳火或燃气炉烧烤时可能会造成的食物焦糊,两重加热,用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,这属于移植创造方法。 选项: A:正确; B:错误 避免 烧烤 燃气炉 发布时间:2024-06-13 13:50:16