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微生物的有害作用包括()
选项:
A:发酵微生物的作用
B:病原微生物的作用
C:腐败微生物的作用
D:变质微生物的作用
作用
微生物
病原微生物
发布时间:
2024-06-03 23:45:14
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1.
微生物的有害作用包括:选项: A:发酵微生物的作用 B:病原微生物的作用 C:腐败微生物的作用 D:变质微生物的作用
2.
【多选题】微生物的有害作用包括( )。( A.病原微生物的作用 B.发酵微生物的作用 C.腐败微生物的作用 D.变质微生物的作用
3.
在食品腐败变质过程中,起重要作用的是微生物。( )选项: A:对 B:错
4.
在食品腐败变质的过程中,微生物起着决定性的作用。( )选项: A:对 B:错
5.
泻下药主要药理作用不包括选项: A:抗肿瘤作用 B:利尿作用 C:泻下作用 D:抑制子宫平滑肌作用 E:抗病原微生物作用
6.
肉的腐败变质是指肉在组织酶和微生物作用下发生质的变化,最终失去食用价值的过程。主要变化是由微生物作用引起的蛋白质分解过程称为( ) 选项: A、 肉的自体溶解 B、 酸败 C、 肉的腐败
7.
普洱茶人工渥堆发酵是什么作用的结果( )。 选项: A:微生物作用 B:酶促氧化作用 C:湿热作用 D:都不是
8.
柴胡解热作用明确,其对病原微生物的抑制/杀灭也是其解热的作用环节之一。。
9.
普洱茶的渥堆发酵过程主要是( )的作用。 选项: A:微生物作用 B:酶促氧化 C:湿热作用 D:化学氧化分解
10.
动物性食品腐败变质的原因包括( )。选项: A:微生物的污染 B:脂肪的氧化酸败 C:酶的作用 D:肌红蛋白的变色
11.
普洱茶的溼堆发酵过程主要是( )的作用 选项: A:微生物作用 B:酶促氧化 C:湿热作用 D:化学氧化分解
12.
引起动物性食品腐败的原因主要是( )。A.微生物作用B.呼吸作用C.氧化作用D.机械作用
13.
发酵产生的大量生物热来源于微生物对营养基质的 选项: A:氧化作用 B:还原作用 C:分解作用 D:合成作用
14.
普洱茶发酵过程中()等微生物起作用
15.
瘤胃臌气,是由于牛、羊采食了大量易发酵的饲料后A.在病原微生物作用下产生大量气体B.在瘤胃微生物作用下产生大量气体C.由于瓣胃阻塞产生大量的气体D.以上均是
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