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餐饮产品导向营销观点认为:餐饮工作的核心就是餐厅提供什么就销售什么。()
导向
餐厅
餐饮
发布时间:
2024-05-20 11:09:49
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1.
”企业生产什么,市场就销售什么”是以产品为导向的产品观念。
2.
邮轮餐厅设计,匹配的内容有 ( )选项: A:餐厅名称; B:餐饮环境; C:餐饮内容与档次; D:餐厅风格
3.
有些邮轮公司每天提供5次餐饮服务,有些邮轮公司的部分餐厅则是24H提供餐饮服务。选项: A:正确; B:错误
4.
企业实行的“市场有什么需求,企业就生产什么产品”,这种营销方式称为()A.以客户为导向的营销模式B.以市场为导向的营销模式C.以产品为导向的营销模式D.以利润为导向的营销方式
5.
本案例是典型的餐饮销售服务环节出了问题,以下哪些是餐饮销售服务环节的内容()。选项: A:餐前准备工作的组织 B:餐厅铺台服务的组织 C:迎宾领位管理 D:客人用餐服务现场组织 E:餐后服务工作组织
6.
以“顾客需要什么。我们就生产什么”为导向的企业是() 选项: A: 产品导向型市场营销导向型 B: 生产导向型 C: 推销导向型
7.
以“顾客需要什么,我们就生产供应什么”作为其座右铭的企业属于( )企业。选项: A:生产导向型; B:产品导向型; C:市场营销导向型; D:社会营销导向型
8.
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。
9.
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。
10.
企事业单位餐厅及保障部门的餐饮服务机构:企业事业单位食堂,餐厅,学校,医院餐厅不属于餐饮行业。( ) 选项: A:正确; B:错误
11.
【填空题】餐饮促销是现代餐饮经营管理活动中的重要环节和内容,是餐饮产品销售的重要形式和有力手段,是( )与( )之间为了达成交易的餐饮信息沟通形式。
12.
“企业生产什么产品就销售什么产品”的观念是() 选项: A、生产观念 B、产品观念 C、推销观念 D、营销观念
13.
以“顾客需要什么,我们就生产什么”作为其座右铭的企业是 选项: A: 生产导向型 B: 推销导向型 C: 产品导向型 D: 市场营销导向型
14.
以顾客需要什么,我们就生产什么作为其座右铭的企业是()企业 选项: A: 生产导向型 B: 产品导向型 C: 市场营销导向 D: 推销导向型
15.
【单选题】关于餐饮产品价格,下列哪个是正确的() A. 餐饮产品价格=原料成本+毛利 B. 餐饮产品价格=原料成本+费用 C. 餐饮产品价格=原料成本+税金 D. 餐饮产品价格=原料成本+利润
16.
( )是餐厅的后台,是向客人提供餐饮的生产部门。A、中央厨房B、宴会厨房C、分厨房
17.
[单选题]“企业生产什么产品就销售什么产品”的观念是()A、生产观念B、产品观念C、推销观念D、营销观念
18.
[单选题]“企业生产什么产品就销售什么产品”的观念是 A 生产观念 B 产品观念 C 推销观念 D 营销观念
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