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纤维素
B:淀粉
C:葡萄糖
D:果糖
纤维素、维生素
B:纤维素、果胶
C:糊精、木质素
D:淀粉、蔗糖
E:果糖、半纤维素淀粉
D:果糖
纤维素、维生素
B:纤维素、果胶
C:糊精、木质素
D:淀粉、半纤维素
谷类脂肪含量较高
B:谷类中的碳水化合物主要为淀粉
C:谷类富含矿物质
D:谷类的B族维生素主要分布在胚乳中
cmcNa
B:微晶纤维素
C:淀粉
D:糊精
麦芽糖
B:淀粉
C:果糖
D:纤维二糖
EDTA法
B:氧化还原法
C:hplc法
D:gc法
E:酸碱滴定
EDTA法
B:氧化还原法
C:HPCL法
D:GC法
E:酸碱滴定
纤维素酶
B:淀粉酶
C:果胶酶
D:半纤维素酶
氯化物
B:重金属
C:铁盐
D:淀粉
E:有关物质
山梨糖醇
B:葡萄糖
C:果糖
D:蔗糖
果糖
B、葡萄糖
C、乳糖
D、蔗糖
葡萄糖
B、果糖
C、乳糖
D、蔗糖
语义
B:概念体系
C:图式
D:视像和声像
2
B:3
C:4
D:5
语义
B:概念体系
C:图式
D:视像和声像
豌豆
B:小麦
C:马铃薯
D:糯米
脂肪
B:优质蛋白质
C:碳水化合物
D:维生素