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简述肉毒杆菌毒素食物中毒的病原、中毒机制、多发食品及临床症状。
临床症状
食物中毒
病原
发布时间:
2024-05-16 14:45:55
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1.
肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起( )A、肉毒梭状芽孢杆菌自身B、其产生外毒素即肉毒毒素C、肉毒梭状芽孢杆菌生长快D、食品腐败
2.
治疗肉毒梭菌食物中毒,( )方法就是注射抗肉毒杆菌毒素血清。
3.
肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起选项: A:肉毒梭菌 B:肉毒杆菌 C:肉毒梭菌产生的外毒素 D:肉毒梭菌产生的内毒素 E:肉毒杆菌产生的内外毒素
4.
肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
5.
肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起。A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
6.
葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看,都属于毒素型食物中毒,引起中毒的不包含:选项: A:A. 葡萄球菌肠毒素; B:B. 肉毒毒素; C:C. 大肠杆菌; D:D. 金黄葡萄球菌
7.
婴儿肉毒梭菌食物中毒,是因肉毒杆菌芽孢而非肉毒毒素引起 选项: A:正确 B:错误
8.
肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。 选项: A、肉毒梭菌 B、肉毒杆菌 C、肉毒梭菌产生的外毒素 D、肉毒梭菌产生的内毒素
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