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30~37℃
B:12~15℃
C:23~30℃
D:10~12℃
微生物在最高生长温度下生长速率最高
B:耐冷微生物在温带环境中也能生长
C:低温能杀死所有微生物
D:100°C的环境中没有微生物生长
20~25C
B:15~20C
C:25~30C
D:35~40C
25C
B:20C
C:30C
D:15C
15-23
B:25-30
C:32-35
D:35-40
微量元素
B:氨基酸和碱基
C:微生物
D:卟啉
E:葡萄糖