搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
毒蘑菇属于被致病菌或其毒素污染的食品。
选项:
A:正确
B:错误
发布时间:
2024-06-30 21:51:11
首页
网课答案
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
大肠菌群表示( )选项: A:食品曾被人或温血动物粪便污染; B:食品曾被肠道致病菌污染; C:食品曾被寄生虫污染; D:食品曾被人或冷血动物粪便污染
2.
造成细菌性食物中毒的原因:选项: A:致病菌污染食品; B:食品的贮存方式不当,导致致病菌大量生长繁殖或产生毒素; C:食物灭菌不彻底; D:生熟交叉污染及从业人员带菌污染
3.
造成细菌性食物中毒的原因: 选项: A、食品的贮存方式不当,导致致病菌大量生长繁殖或产生毒素 B、生熟交叉污染及从业人员带菌污染 C、致病菌污染食品 D、食物灭菌不彻底
4.
引起食物中毒的食品有选项: A:被致病菌和/或毒素污染的食品 B:被有毒化学品污染的食品 C:外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 D:本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品 E:由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
5.
细菌性食物中毒发病的主要原因有 选项: A:致病菌污染食 B:管理不当 C:.食品储存不当导致病菌大量繁殖或产生毒素 D:集体用餐
6.
防止黄曲露毒素污染食品的首要措施是( )。( ) 选项: A:用加碱水洗被污染的食物 B:注意食品防霉 C:加热破坏毒素
7.
防止黄曲雷毒素污染食品的首要措施是( ) 选项: A:用加碱水洗被污染的食物 B:注意食品防霉 C:加热破坏毒素
8.
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。
9.
真菌毒素对食品的污染属于
10.
霉菌污染食品后不仅造成食品腐败变质,还可能产生毒素,造成人畜霉菌毒素中毒。选项: A:正确; B:错误
11.
细菌性食物中毒的发病原因有( )选项: A:食用前未经彻底加热 B:使用镀锌容器存放食物 C:食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染 D:被致病菌污染的食物存放不当,致病菌大量繁殖或产生毒素
12.
[单选题]细菌性食物中毒的原因不包括。 A A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染 B B.被致病菌污染的食物在较高温度下存放,使致病菌大量繁殖或产生毒素 C C.本身含有有毒成分的物质,如毒蕈 D D.污染的食物未经烧熟煮透 E E.熟食又受到食品从业人员带菌者的污染
13.
食品污染指标中关于大肠菌群的叙述,正确的是 选项: A:肠道致病菌污染食品的指示菌 B:来自人和温血动物的肠道 C:以单位重量或容积中最近似数来表示 D:属于肠杆菌科 E:食品受到粪便污染的标志
14.
食物中毒是指患者进食被细菌或细菌毒素污染的食物,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。 选项: A:正确 B:错误
15.
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。 选项: A:正确 B:错误
16.
下列哪种食品污染属于化学性污染?( ) 选项:细菌污染|真菌毒素污染|放射性污染|农药残留
17.
下列哪种食品污染属于化学性污染 选项:A、 细菌污染B、 真菌毒素污染C、 放射性污染D、 农药残留
18.
造成细菌性食物中毒的原因不包括A.()致病菌污染食品()B.()食物的贮存方式不当导致病菌大量生长繁殖或产生毒素()C.()食物灭菌彻底()D.()生熟交叉感染、从业人员带菌感染
19.
下列哪种食品污染属于化学性污染( ) 选项: A:细菌污染 B:真菌毒素污染 C:放射性污染 D:农药残留
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
热门话题
管桩
通讯处
省政府
男双
世界之最
关进
硼砂
草酸盐
施工员
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服