测定食品中总糖含量时,通常采用下列何种步骤处理样品,使其非还原糖转变成还原糖后测定。选项: A:去脂——沉淀蛋白质——水解——中和酸; B:水解——中和酸——去脂——沉淀蛋白质; C:去脂——水解——中和酸——沉淀蛋白质; D:沉淀蛋白质——去脂——水解——中和酸 蛋白质 通常 使其 发布时间:2024-06-01 16:26:28