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- 1.智慧职教: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当( )。
- 2.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）
- 3.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的________。
- 4.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的( )A、营业执照B、许可证C、检验报告D、自查报告
- 5.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）. 选项： A、A先行使用，要求供货方补交合格证明文件 B、B依照食品安全标准进行检验 C、C根据以往经验判断是否可以使用 D、D依照专家意见处理
- 6.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当()。（五十条） 选项： A:先行使用，要求供货方补交合格证明文件 B:依照食品安全标准进行检验 C:根据以往经验判断是否可以使用 D:依照专家意见处理
- 7.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）. 选项： A、先行使用，要求供货方补交合格证明文件 B、依照食品安全标准进行检验 C、根据以往经验判断是否可以使用 D、依照专家意见处理
- 8.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当( )。 选项： A:先行使用，要求供货方补交合格证明文件 B:依照食品安全标准进行检验 C:根据以往经验判断是否可以使用 D、依照专家意见处理
- 9.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当(B、)。（五十条）选项：A、先行使用，要求供货方补交合格证明文件B、依照食品安全标准进行检验C、根据以往经验判断是否可以使用D、依照专家意见处理
- 10.食品经营者采购食品添加剂，应当依法（）。 选项： A:查验供货者的许可证 B:查验供货者的进货票据 C:查验产品合格证明文件 D:如实记录进货信息
- 11.食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件
- 12.食品经营者采购食品，应当查验供货者的（）文件。 选项： A:许可证等资质证明 B:食品出厂检验合格证明 C:其他合格证明 D:食品专利证书
- 13.食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。选项： A:对 B:错
- 14.（单选题）食品经营者采购食品，应当查验（）。 选项： A:供货者的价格证明 B:供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明 C:供货者的保存凭证 D:供货者的包装清单
- 15.采购食品添加剂应当查验供货者的（ ）和产品合格证明文件。 选项： A:营业执照 B:许可证 C:检验报告 D:自查报告
- 16.食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和
- 17.食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。( √ )
- 18.食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。 选项：A、先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B、按照食品安全标准进行检验 C、根据以往经验判断是否可以使用 D、依照专家意见处理
- 19.食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。 选项： A:先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B:按照食品安全标准进行检验 C:根据以往经验判断是否可以使用 D:依照专家意见处理正确
- 20.食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。 选项： A:先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B:按照食品安全标准进行检验 C:根据以往经验判断是否可以使用 D:依照专家意见处理
- 21.食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售
