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下列不属于康复药膳食谱的是( )
A:老年药膳谱
B:残疾药膳谱
C:保健药膳谱
D:神经病药膳谱
不属于
神经病
药膳
发布时间:
2024-05-15 13:26:10
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相关试题
1.
按药膳的主用功能,药膳可以分为: 选项: A、养生药膳 B、美容药膳 C、保健药膳 D、治疗药膳
2.
下列关于药膳烹调特点说法正确的是()A.“汤”是药膳的主要形式B.“羹”是药膳的主要形式C.“粥”是药膳的主要形式D.“糊”是药膳的主要形式
3.
制作药膳时,需要勾欠的是() A: 药膳汤 B: 药膳羹 C: 药膳粥 D: 药膳膏滋
4.
【判断题】药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位,所以药膳可以代替药物治疗疾病。
5.
下列哪些是药膳的特点( )选项: A:药膳中有食物 B:药膳中有药物 C:药膳有辨病、辨证的依据 D:药膳有一定的烹饪工艺
6.
理气药膳主要分为( )。 选项:A、疏肝理气药膳 B、宣降肺气药膳 C、健胃行气药膳 D、调理肾气药膳
7.
药膳按照功能可以分为养生药膳、祛病药膳、美容养颜药膳等。选项: A:对 B:错
8.
食疗药膳又分为六类:祛湿药膳、消导化积药膳、 、理气药膳、理血药膳、 。
9.
下列哪些是药膳的特点选项: A:药膳中有食物; B:药膳中有药物; C:药膳有辨病、辨证的依据; D:药膳有一定的烹饪工艺; E:药膳里可以没有食物; F:药膳对所有人都适合
10.
建脾膏属于选项: A:补益气血药膳 B:调补阴阳药膳 C:调理五脏药膳 D:益智药膳
11.
下列不是药膳茶饮技术的是 选项: A、药茶制作技术 B、药膳饮品制作技术 C、以上都不是 D、药膳酒制作技术 E、药膳鲜汁制作技术
12.
()是以辛温通达的药物与食物组成,具有行气或降气作用,主要用于气滞证或气逆证的药膳。 选项: A、理血药膳 B、健脾消食药膳 C、理气药膳 清热药膳
13.
下列药膳茶饮的制作方法中需要加入黏合剂A.粗末茶制法B.块状茶制法C.药膳饮品制法D.药膳鲜汁制法E.以上都不是
14.
下列药膳茶饮的制作方法中需要加入黏合剂A.粗末茶制法B.块状茶制法C.药膳饮品制法D.药膳鲜汁制法E.以上都不是
15.
下列不是药膳茶饮技术的是选项: A:药茶制作技术 B:药膳酒制作技术 C:药膳饮品制作技术 D:药膳鲜汁制作技术 E:其他都不是
16.
药膳养生保健的原则有
17.
中医药膳按照药用功效分,可分为食疗药膳和养生药膳。 选项: A、正确 B、错误
18.
中医药膳按照药用功效分,可分为食疗药膳和养生药膳。选项: A:正确; B:错误
19.
中医药膳按照药用功效分,可分为食疗药膳和 。
20.
下列药膳茶饮的制作方法中需要加入黏合剂选项: A:粗末茶制法 B:块状茶制法 C:药膳饮品制法 D:药膳鲜汁制法 E:其他都不是
21.
下列药膳茶饮的制作方法中需要加入黏合剂选项: A:粗末茶制法 B:块状茶制法 C:药膳饮品制法 D:药膳鲜汁制法 E:以上都不是
22.
下列哪些是张仲景提出的药膳()。
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