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- 1.【单选题】广府风味、潮汕风味、客家风味分别以()为代表 A. 广州菜、惠州菜、潮州菜 B. 广州菜、潮州菜、惠州菜 C. 广东菜、客家菜、汕头菜 D. 广东菜、汕头菜、客家菜
- 2.广东菜主要由（ ）组成。 选项： A．广州菜 B．客家菜 C．潮州菜 D．东江菜
- 3.粤菜由广东菜（）东江菜组成A、潮汕菜B、客家菜C、中山菜D、深圳菜
- 4.广东菜主要由( )组成。A、广州菜B、客家菜C、潮州菜D、东江菜
- 5.中华客家文化中著名的特色民居建筑是( )。A.广州骑楼B.开平碉楼C.客家围屋D.客家土楼
- 6.第69题：广东菜主要由（ ）组成。A、广州菜B、客家菜C、潮州菜D、东江菜
- 7.围龙屋是（）民居。 选项： A、广州 B、客家 C、潮汕 D、佛山
- 8.盐鸡是( )的名菜。 选项： A.广州菜 B.潮州菜 C.粤菜 D.客家菜
- 9.粤菜系由 、 、 东江菜 (客家菜) 三种地方风味组成
- 10.粤菜包括广州菜，潮州菜，东江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以（）为代表。
- 11.粤菜是由（ ）组成。 选项： A:广府菜 B:潮汕菜 C:闽南菜 D:客家菜
