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常德米粉中以()最为有名。
选项:
A: 牛肉粉
B: 排骨粉
C: 猪脚粉
D: 鸡肉粉
肉粉
骨粉
猪脚
发布时间:
2024-06-14 10:36:32
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1.
西谷米简称西米,以()制作的西米质量最好 选项: A、糯米粉和玉米粉 B、木薯粉和马铃薯粉 C、木薯粉和糯米粉 D、木薯粉和玉米粉
2.
调制蛋泡糊的粉料为( )或( )。 选项: A、全麦粉;无筋粉 B、糯米粉;中筋粉 C、低筋粉;无筋粉 D、低筋粉;高筋粉
3.
中间储仓式制粉系统中,经过细粉分离器分离下来的煤粉进入( )选项: A:煤粉仓 B:排粉风机 C:给粉机 D:燃烧器
4.
苏式糕团,善用糯米粉、粳米粉,兼用莲子粉、芡实粉、绿豆粉、豇豆粉等。( ) 选项: A:正确 B:错误
5.
【单选题】《中国药典》中对粉末从粗至细的分等正确的是() A. 最粗粉、细粉、中粉、粗粉、最细粉、极细粉 B. 最粗粉、中粉、粗粉、细粉、最细粉、极细粉 C. 最粗粉、粗粉、细粉、中粉、最细粉、极细粉 D. 最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉
6.
粗粉分离器堵塞时,排粉机电流增大,排粉机入口负压增大,细粉分离器下锁气器不动作,三次风带粉量增加,锅炉汽压温度降低。选项: A:正确; B:错误
7.
15、除另有规定外,供制丸剂用的药粉应为 选项: A:粗粉或最细粉 B:细粉或极细粉 C:粗粉或中粉 D:细粉或最细粉 E:最粗粉或中粉
8.
口服散剂应为 选项: A:极细粉 B:最细粉 C:细粉 D:中粉 E:粗粉
9.
属于蛋白质饲料的有选项: A:次粉; B:玉米粉; C:乳清粉; D:羽毛粉; E:血浆蛋白粉
10.
属于蛋白质饲料的有选项: A:次粉; B:玉米粉; C:乳清粉; D:羽毛粉; E:血浆蛋白粉
11.
循环负荷率是指() 选项: A、选粉机中成品量/回粉量 B、选粉机中回粉量/成品量 C、成品中细粉量∕选粉机喂料中细粉量 D、选粉机喂料中细粉量∕成品中细粉量
12.
内服散剂应为选项: A:细粉 ; B:中粉 ; C:粗粉; D:最细粉
13.
制作花卷的面粉以()为宜。 选项: A、中筋粉 B、高筋粉 C、低筋粉 D、蛋白粉
14.
除另有规定外,供制丸剂用的药粉应为( )。 选项: A:粗粉或最细粉 B:细粉或极细粉 C:粗粉或中粉 D:细粉或最细粉
15.
A.最粗粉 B.粗粉 C.中粉 D.细粉 E.最细粉
16.
口服散剂的粉末细度应为 选项: A:粗粉 B:中粉 C:细粉 D:最细粉 E:极细粉
17.
[单选题]儿科散剂应通过( )。 A 粗粉 B 细粉 C 最细粉 D 极细粉 E 中粉
18.
《中国药典》中粉末分等,包括下列哪些选项: A:粗粉 ; B:最粗粉 ; C:微粉 ; D:细粉 ; E:极细粉
19.
除另有规定外,眼用散剂应为 选项: A: 细粉 B: 粗粉 C: 极细粉 D: 中粉 E: 最细粉
20.
药品粉末可用最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉来分级别。( )
21.
药品粉末可用最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉来分级别。( )选项: A:对 B:错
22.
根据药粉细度,粉末分等有A、极细粉B、粗粉C、最细粉D、细粉E、中细粉
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