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食物中所含的能维持人体生命和各种活动的基本物质称为( )
A:营养素
B:营养源
C:脂类
D:蛋白质
蛋白质
营养素
各种活动
发布时间:
2024-05-17 10:14:55
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1.
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。()A.正确B.错误
2.
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。A.正确B.错误
3.
()指的是食物中所含的能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质 选项:营养#营养素#热能#以上都错
4.
( )指的是食物中所含的能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质 选项: A: 营养 B: 营养素 C: 热能 D: 以上都错
5.
食物中所含能量和各类营养素能满足人体需要的程度,被称为( )选项: A:食物的营养素密度 B:食物的营养价值 C:食物的能量密度 D:食物营养质量指数
6.
【单选】: 食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )。 选项: A:食物的营养素密度 B:食物的营养价值 C:食物的热能密度 D:食物营养质量指数
7.
食物的营养价值是指:选项: A:食物中所含能量和营养素的种类 B:食物中所含能量和营养素能够满足人体需要的程度 C:食物中所含能量和营养素的数量 D:食物中所含营养素能够满足人体需要的程度
8.
人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养素来维持生命活动的整个过程称为( ) 选项: A: 营养 B: 膳食 C: 营养与膳食 D: 营养素 E: 健康
9.
有关营养素叙述不正确的是选项: A:营养素只能从食物中获得; B:营养素为人体提供能量或用以维持机体生长发育、组织更新及修复的必需成分; C:包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、水、矿物质等; D:是人体新陈代谢的物质基础,也提供人体生命活动所需要的能量
10.
婴幼儿营养包含三个基本的要素:物质材料、营养过程和营养环境。婴幼儿营养就是这三个基本要素的有机整合。这三个要素通常被称为营养素营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。
11.
婴幼儿营养包含三个基本的要素:物质材料、营养过程和营养环境。婴幼儿营养就是这三个基本要素的有机整合。这三个要素通常被称为营养素营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。A.正确B.错误
12.
食物的营养价值是指 选项: A、食物中所含能量的多少 B、食物中含有营养素的量 C、食物中所含营养素满足人体需要的程度 D、食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度
13.
食物中所含营养素和能量能满足人体营养需要的程度称为食物的营养价值。A、对B、错
14.
食物中所含营养素和能量能满足人体营养需要的程度称为食物的营养价值。 A、对 B、错
15.
食物中所含热能和营养素能知足人体需要的程度被称为:( )。 选项: A:食物的营养素密度 B:食物的营养价值 C:食物的热能密度 D:食物营养质量指数
16.
食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
17.
以下对饮食的描述,不正确的是( )选项: A:食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素; B:食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能; C:糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源; D:蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质; E:食物和水是维持生命的物质基础
18.
人体需要的营养素有( )。 选项: A:蛋白质 B:脂类 C:维生素 D:矿物质
19.
( )食物中所含的营养素现可分为七大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 选项: A:正确 B:错误
20.
.人体需要的营养素有( )。 选项: A、蛋白质 B、脂类 C、维生素 D、矿物质 E、水和糖类
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