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- 1.引起组胺中毒的鱼类为青皮红肉鱼海产鱼。（ ）
- 2.引起组胺中毒的鱼类为青皮红肉鱼海产鱼。（)
- 3.引起组胺中毒的鱼类（） 选项： A:河豚 B:青皮红肉鱼 C:红肉鱼 D:湖泊鱼
- 4.引起组胺中毒的鱼类是() 选项： A: 青皮红肉鱼 B: 河豚 C: 湖泊鱼 D: 红肉鱼
- 5.海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜，防止组胺产生。（）
- 6.引起组胺中毒的鱼类是（）。A.红肉鱼B.青皮红肉鱼C.河豚鱼D.内陆湖泊鱼 选项：A、引起组胺中毒的鱼类是（）。 A.红肉鱼B.青皮红肉鱼C.河豚鱼D.内陆湖泊鱼
- 7.引起组胺中毒的鱼类主要是( )。 选项： A、河豚鱼 B、青皮红肉鱼 C、红肉鱼 D、湖泊鱼
- 8.引起组胺中毒的鱼类为（）。A、河豚鱼B、青皮红肉鱼海产鱼C、红肉鱼D、内陆湖泊鱼
- 9.引起组胺中毒的鱼类为（）。A、红肉鱼B、青皮红肉鱼海产鱼C、河豚鱼D、内陆湖泊鱼
- 10.引起组胺中毒的鱼类为 ：（ ）选项： A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
- 11.引起组胺中毒的鱼类为 ：（ ）选项： A:红肉鱼 B:内陆湖泊鱼 C:河豚鱼 D:青皮红肉鱼海产鱼
- 12.引起组胺中毒的鱼类是( )。A、河豚鱼B、青皮红肉鱼C、红肉鱼D、内陆湖泊鱼
- 13.引起组胺中毒的鱼类为( )选项： A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
- 14.引起组胺中毒的鱼类为( )。A、红肉鱼B、河豚鱼C、海产的青皮红肉鱼D、内陆湖泊鱼
- 15.引起组胺中毒的鱼类是（ ）选项： A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
- 16.引起组胺中毒的鱼类主要为 选项： A:青皮红肉鱼 B:内陆湖泊鱼 C:红肉鱼 D:河豚鱼
- 17.引起组胺中毒的鱼类为()。A.河豚鱼B.青皮红肉鱼海产鱼C.红肉鱼D.内陆湖泊鱼
- 18.引起组胺中毒的鱼类为（）。A．红肉鱼B．青皮红肉鱼海产鱼C．河豚鱼D．内陆湖泊鱼
- 19.引起组胺中毒的鱼类主要是海产鱼中的青皮红肉鱼。A．正确B．错误
- 20.引起组胺中毒的鱼类是A. 河豚鱼 B. 青皮红肉鱼海产鱼 C. 红肉鱼 D. D 、内陆湖泊鱼
- 21.海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜，防止组胺产生。 选项：
- 22.海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜，防止组胺产生。（ ）
