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- 1.相对于普通陆生食品，海鲜一般具有更严格的安全控制要求，主要原因在于选项： A:海鲜一般具有高水分、高蛋白含量等特点，容易导致微生物的生长繁殖 B:贝类等海产品对危害物具有显著的富集放大效应，容易导致较高的安全风险 C:海产品种类多，而且大量以生鲜方式进行流通销售 D:以上都是
- 2.相对于普通陆生食品，海鲜一般具有更严格的安全控制要求，主要原因在于A．海鲜一般具有高水分、高蛋白含量等特点，容易导致微生物的生长繁殖B．贝类等海产品对危害物具有显著的富集放大效应，容易导致较高的安全风险C．海产品种类多，而且大量以生鲜方式进行流通销售D．以上都是
- 3. 相对于普通陆生食品，海鲜一般具有更严格的安全控制要求，主要原因在于（）
- 4.海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）A.海鲜味道太腥B.鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌C.海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂D.海鲜体内有大量的酶存在
- 5.海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）A.海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂B.鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌C.海鲜体内有大量的酶存在D.海鲜味道太腥
- 6.海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）A.鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌B.海鲜味道太腥C.海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂D.海鲜体内有大量的酶存在
- 7.具有以下那些特点的生活事件更容易导致心理障碍：
- 8.具有以下那些特点的生活事件更容易导致心理障碍
- 9.海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）选项： A:海鲜味道太腥 B:海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂 C:鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌 D:海鲜体内有大量的酶存在
- 10.海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（） 选项： A、海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂 B、鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌 C、海鲜体内有大量的酶存在 D、海鲜味道太腥
- 11.区别于深加工食品，生鲜商品具有以下特点 选项： A、鲜活性、保质期短、容易腐败变质，损耗大 B、种类多，特性各异 C、具有一定的地域性和季节性 D、大部分需要进行称重销售
- 12.海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）选项： A:鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌 B:海鲜味道太腥 C:海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂 D:海鲜体内有大量的酶存在
- 13.【多选题】具有以下那些特点的生活事件更容易导致心理障碍：
- 14.海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以（）为主。
- 15.6、海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以（）为主。 选项：
- 16.【单选题】风险投资与天使投资具有()的共同特点。 A. 都是对创业企业的股权投资 B. 具有高风险、高预期收益的特点 C. 以某种方式参与或支持企业的经营管理 D. 都是针对创业项目的机构进行的投资
- 17.【单选题】风险投资与天使投资具有()的共同特点。 A. 都是对创业企业的股权投资 B. 具有高风险、高预期收益的特点 C. 以某种方式参与或支持企业的经营管理 D. 都是针对创业项目的机构进行的投资
- 18.海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以不饱和脂肪酸为主。（ ）
- 19.海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以()为主。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸
- 20.下面文句对“治大国若烹小鲜”理解正确的是（ ）。A.治理国家就像烹制小海鲜一样B.治理国家就像烹制小海鲜一样不容易C.治理国家就像烹制小海鲜一样容易D.治理国家就像烹制小海鲜一样好吃
