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1. 刀鱼,肉极度美味,被誉为“鱼中之王”、中国“长江三鲜”之首。
选项:
A:对
B:错
被誉为
之首
刀鱼
发布时间:
2024-05-12 16:00:00
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1.
1. 刀鱼,肉极度美味,被誉为“鱼中之王”、中国“长江三鲜”之首。 选项:
2.
“长江三鲜” 是: 选项: A:刀鱼; B:鲥鱼; C: 鮰鱼; D: 河豚
3.
“长江三鲜” 是: 选项: A:刀鱼; B:鲥鱼; C: 鮰鱼; D: 河豚
4.
传统“长江三鲜” 是: 选项: A:刀鱼; B:鲥鱼; C: 鮰鱼; D: 河豚
5.
只有鱼肉是红色的鱼才是红肉鱼( ) 选项: A、对 B、错
6.
只有鱼肉是红色的鱼才是红肉鱼。( ) 选项: A:对 B:错
7.
根据鱼肉颜色,可分为红肉鱼和白肉鱼。选项: A:对 B:错
8.
(判断题) 只有鱼肉是红色的鱼才是红肉鱼; 选项: A、对 B、错
9.
根据鱼肉颜色,可分为红肉鱼和白肉鱼。A.错B.对
10.
葡萄花刀适用于( )的整片鱼或大型鱼块,可做成糖醋葡萄鱼菜肴。选项: A:肉薄无皮 ; B:肉厚无皮; C:肉薄带皮; D:肉厚带皮
11.
引起组胺中毒的鱼类为 :( )选项: A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
12.
引起组胺中毒的鱼类为 :( )选项: A:红肉鱼 B:内陆湖泊鱼 C:河豚鱼 D:青皮红肉鱼海产鱼
13.
引起组胺中毒的鱼类为选项: A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
14.
引起组胺中毒的鱼类为( )选项: A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
15.
引起组胺中毒的鱼类是( )选项: A:河豚鱼 B:青皮红肉鱼海产鱼 C:红肉鱼 D:内陆湖泊鱼
16.
引起组胺中毒的鱼类是()。A.红肉鱼B.青皮红肉鱼C.河豚鱼D.内陆湖泊鱼 选项:A、引起组胺中毒的鱼类是()。 A.红肉鱼B.青皮红肉鱼C.河豚鱼D.内陆湖泊鱼
17.
引起组胺中毒旳鱼类为( )A、河豚鱼B、青皮红肉鱼海产鱼C、红肉鱼D、内陆湖泊鱼
18.
引起组胺中毒的鱼类为()A、海产鱼B、青皮红肉鱼C、红肉鱼D、内陆湖泊鱼
19.
引起组胺中毒的鱼类是( )。A、河豚鱼B、青皮红肉鱼C、红肉鱼D、内陆湖泊鱼
20.
引起组胺中毒的鱼类是A.河豚鱼B.青皮红肉鱼海产鱼C.红肉鱼D.内陆湖泊鱼
21.
引起组胺中毒的鱼类是A. 河豚鱼 B. 青皮红肉鱼海产鱼 C. 红肉鱼 D. D 、内陆湖泊鱼
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