有关铁的吸收,正确的是( )。
A: 胃液中盐酸有碍于铁的吸收
B: 大豆及菠菜中铁的吸收率较高
C: 肉类中铁吸收率较高
D: 食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收
E: 同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收