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试述动物性食品的内源性污染和外源性污染
外源性
内源性
动物性
发布时间:
2024-05-22 04:21:37
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1.
食品污染按照污染物性质不同,可以分为( )选项: A:内源性污染; B:外源性污染; C:生物性污染; D:化学性污染; E:物理性污染
2.
食品污染按照污染物性质不同,可以分为( ) 选项: A、内源性污染 B、外源性污染 C、生物性污染 D、化学性污染 E、物理性污染
3.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。
4.
食品中的污染物根据其性质可分为选项: A:内源性污染物 B:生物性污染 C:物理性污染 D:化学性污染 E:外源性污染
5.
食品中的污染物根据其性质可分为选项: A:内源性污染物 B:物理性污染 C:生物性污染 D:化学性污染 E:外源性污染
6.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。
7.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。
8.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。 选项:
9.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。 选项: A:A B:B
10.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。A.错B.对
11.
单选题:乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。选项:A:错B:对
12.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。( ) 选项:A、正确 B、错误
13.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。 选项:A:正确,B:错误
14.
乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染,外源性污染即乳挤出后的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染,只有外源性污染。() 选项:A:正确 B:错误
15.
动物性食品的生物性污染包括、、对动物性食品的污染。
16.
作为食品原料的动植物体本身带有的微生物造成的污染成为 选项: A、外源性污染 B、内源性污染 C、第二次污染 D、动植物污染
17.
食品中的污染物根据其性质分为( )。A.内源性污染物B.生物性污染物C.物理性污染物D.化学性污染物E.外源性污染物
18.
食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
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