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大规模液体深层通气搅拌培养技术的成功是由于以下有一种发酵的推动,即:
大规模
通气
搅拌
发布时间:
2023-09-09 12:20:20
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1.
在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为() 选项: A、固体发酵法 B、液体发酵法 C、琼脂发酵法 D、凝胶发酵法
2.
发酵主要类型,正确的是( )。 选项: A:根据培养基的类型,发酵可分为固体发酵,液体发酵,固液混合发酵 B:根据发酵方式不同,发酵分为分批发酵、连续发酵和补料分批发酵 C:液体发酵可分为浅层发酵和深层发酵,大型通气搅拌发酵属于后者。 D:根据菌种类型,发酵可分为纯种发酵和混合菌种发酵。
3.
【单选题】以下哪种是生产中酶发酵培养的主要方式。 A. 固体培养发酵 B. 液体浅层发酵 C. 液体深层发酵 D. 固定化细胞发酵
4.
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。() 选项:A、液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。( )
5.
发酵工程主要经历了五个发展历程阶段,其中第三个发展阶段是指:( )选项: A:天然发酵阶段 B:微生物纯培养厌氧发酵技术阶段 C:代谢调控发酵技术阶段 D:通气搅拌发酵技术阶段 E:现代发酵工程技术阶段
6.
酶的发酵生产主要类型有哪些?选项: A:固体培养发酵; B:液体深层发酵; C:固定化细胞发酵; D:化学合成法
7.
酶的发酵生产主要类型有哪些?选项: A:固体培养发酵; B:液体深层发酵; C:固定化细胞发酵; D:化学合成法
8.
酶的发酵生产方式包括( )。A.固体培养发酵B.液体深层培养C.固定化微生物细胞发酵D.固定化原生质体发酵
9.
在机械通风发酵罐中,随着通气量Vg的增大,通气搅拌功率会____,故为了提高Vs以便强化溶氧传质,必须适当____搅拌转速或____搅拌叶轮直径,以维持通气搅拌功率不变,这样便会使KLa增大。
10.
深层液体发酵是目前酶发酵生产的主要方式。
11.
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。()
12.
影响发酵液溶解氧的因素有()。A、温度B、压力C、培养基组成D、搅拌E、通气量
13.
酶的发酵生产根据微生物培养方式的不同可分为选项: A:固体培养发酵 B:液体深层发酵 C:固定化微生物细胞发酵 D:固定化微生物原生质体发酵
14.
真菌在液体培养基中进行通气搅拌或振荡培养时,易产生菌丝球的特殊构造。选项: A:错 B:对
15.
用于动物细胞大规模培养的通气搅拌式生物反应器与传统的微生物反应器类似,采用了相识的搅拌器和通气方式。 选项: A:正确 B:错误
16.
如果是放大通风搅拌发酵罐,一般基于因数比拟放大除了() 选项: A、以体积溶氧系数ka B、以单位培养液体积(V)相等 C、以搅拌涡轮尖端线速率(nπd) D、以混合时间(t)相等
17.
利用黑曲霉发酵生产柠檬酸的,生产效率最高的是发酵方式是 选项: A、固态发酵 B、液体浅盘发酵 C、深层液体发酵 D、半固态发酵
18.
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。 选项: A:正确 B:错误
19.
种子罐培养目的是( )。 选项: A、使菌种获得足够的数量 B、种子罐中的培养基更接近发酵罐培养的醪液成分和培养条件 C、液体深层培养 D、载体培养
20.
通气搅拌发酵技术首次应用于哪种产品的生产A 维生素 B 青霉素 C 单克隆抗体 D 酒精
21.
影响发酵罐供氧的基素除了温度、溶液性质外,还有() 选项: A:发酵罐搅拌叶轮的半径 B:氧分压 C:搅拌转速 D:通气量
22.
发酵过程泡沫产生的主要原因是 选项: A:通气; B:搅拌; C:加热; D:冷却
23.
发酵过程泡沫产生的主要原因是 选项: A: 搅拌 B: 通气 C: 冷却 D: 加热
24.
发酵过程泡沫产生的主要原因是 选项: A:通气; B:搅拌; C:加热; D:降温
25.
发酵过程泡沫产生的原因有( )。 选项: A:通气搅拌的强烈程度 B:培养基配比与原料组成 C:菌种、种子质量 和接种量 D:灭菌质量。
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