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48.黄曲霉毒素污染最严重的食物是
选项:
A:.大米
B:.小麦
C:.高粱
D:.发酵食品
E:
E:花生
花生
黄曲霉
高粱
发布时间:
2024-06-11 14:01:18
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1.
48.黄曲霉毒素污染最严重的食物是 选项: A:大米 B:小麦 C:高粱 D:发酵食品 E:花生
2.
易受黄曲霉素污染最严重的食物 ( ) 选项: A:大米 B:小麦 C:高粱 D:发酵食品 E:花生
3.
最易受黄曲霉毒素污染的是 选项: A:花生、小麦 B:花生、玉米 C:高粱、大豆 D:大米、小麦 E:高粱、大米
4.
最易受到黄曲霉毒素污染的食品是( )选项: A:大米; B:甘蔗; C:花生; D:小麦
5.
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是:A.大米和小麦B.花生和核桃C.动物性食物D.豆类
6.
最易受到黄曲霉素污染的食品是 选项: A:大米 B:甘蔗 C:芝麻 D:花生 E:小麦
7.
何种食物受黄曲霉素污染最为严重()。 选项: A、新鲜水果和蔬菜 B、动物性食品 C、玉米和花生 D、小麦和大米 E、高梁
8.
以下食物受黄曲霉毒素污染最为严重的是( ) 选项: A、大米 B、花生 C、棉籽 D、小米
9.
(单选题)黄曲霉毒素污染最为严重的食物是( ) 选项: A、大米和麦子 B、玉米和花生 C、动物食品 D、果蔬类 E、调味品
10.
黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最严重的是( )。 选项: A:小麦 B:大米 C:花生和玉米 D:大豆
11.
最容易受到黄曲霉毒素污染的食品为选项: A:稻谷 B:小麦 C:玉米 D:花生
12.
下列最易受到黄曲霉毒素污染的食品为( )。 选项: A:小麦 B:大米 C:玉米 D:大麦
13.
黄曲霉毒素B1污染的食物主要是花生、玉米、稻谷、小麦、花生油等粮油食品,且以南方高温、高湿地区受污染最为严重。选项: A:对 B:错
14.
相对于其他食物玉米和花生黄曲霉毒素污染最为严重。
15.
下列哪种食品最容易污染黄曲霉毒素( ) 选项: A: 鲜鱼 B: 花生 C: 猪肉 D: 萝卜
16.
黄曲霉毒素存在于()物质中 选项: A:花生和玉米 B:大米 C:面粉 D:小麦
17.
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl 选项: A: 玉米 B: 花生 C: 豆类 D: 大米 E: 婴儿代乳食品
18.
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B₁ 选项: A:玉米 B:大米 C:花生 D:婴儿代乳食品 E:豆类
19.
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素( ) 选项: A、大米 B、玉米、花生 C、豆制品 D、婴儿代乳品 E、花生油
20.
以下有关黄曲霉菌和其毒素的描述是正确()。 选项: A:A. 黄曲霉菌一般容易寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物中 B. 紫外线能有效破坏黄曲霉毒素 C. 温度达180℃时,黄曲霉毒素会分解 B:A. 黄曲霉菌一般容易寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物中 B. 紫外线能有效破坏黄曲霉毒素 C. 温度达180℃时,黄曲霉毒素会分解 C:A. 黄曲霉菌一般容易寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物中 B. 紫外线能有效破坏黄曲霉毒素 C. 温度达180℃时,黄曲霉毒素会分解 D:A. 黄曲霉菌一般容易寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物中 B. 紫外线能有效破坏黄曲霉毒素 C. 温度达180℃时,黄曲霉毒素会分解
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