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嗅感物质的主要特征包括()
选项:
A:具有挥发性
B:相对分子质量较大
C:相对分子质量较小
D:兼具水溶性和脂溶性的
分子
水溶性
挥发性
发布时间:
2024-04-05 10:42:56
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1.
环境污染物经皮肤吸收必须具备下述哪个条件( ) 选项: A、水溶性 B、脂溶性 C、水溶性和脂溶性 D、分子质量<500 E、相对分子质量1000
2.
风味物质是食品中特有的气味组分和/或滋味组分,一般是___量组分。气味物质具有____;滋味物质具有____。选项: A:大分子 不易挥发性 水不溶性 B:小分子 挥发性 水溶性 C:小分子 不易挥发性 水溶性 D:大分子 挥发性 水不溶性
3.
风味物质是食品中特有的气味组分和/或滋味组分,一般是量组分。气味物质具有_;滋味物质具有_。A.小分子 挥发性 水溶性B.大分子 挥发性 水不溶性C.小分子 不易挥发性 水溶性D.大分子 不易挥发性 水不溶性
4.
有关药物经皮吸收的叙述错误的为 选项: A: 水溶性药物的穿透能力大于脂溶性药物 B: 非解离性药物的穿透能力大于离子型药物 C: 相对分子质量小的药物的穿透能力大于相对分子质量大的同系药物 D: 皮肤破损可增加药物的吸收
5.
用粘度法求出的相对分子质量称为选项: A: 质均相对分子质量; B: 数均相对分子质量; C:粘均相对分子质量; D: Z均相对分子质量
6.
用粘度法求出的相对分子质量称为 选项: A、 质均相对分子质量 B、 数均相对分子质量 C、粘均相对分子质量 D、 Z均相对分子质量
7.
用渗透压法求出的相对分子质量称为:( ) 选项: A、质均相对分子质量 B、数均相对分子质量 C、粘均相对分子质量 D、Z均相对分子质量
8.
下列叙述中,不属于高聚物平均相对分子质量的是()。 选项: A:数均相对分子质量 B:重均相对分子质量 C:量均相对分子质量 D:粘均相对分子质量
9.
易透过血脑屏障的药物具有的特点为 选项: A:脂溶度高 B:脂溶性低 C:相对分子质量大 D:与血浆蛋白结合率高 E:极性大
10.
GPC测定相对分子质量分布时,从色谱柱最先分离出来的是( )。选项: A:相对分子质量最大的 B:相对分子质量最小 C:相对分子质量居中的 D:不确定
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