在老年人合理膳食中,以下哪个说法是正确的() 选项: A:疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代 B:蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收 C:膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用 D:现在工艺将米面加工的越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食 不利于 矿物质 蔬菜水果 发布时间:2024-06-13 13:39:33