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- 1.待孟加拉红琼脂凝固后，倒置平板，置28 ℃ ±1 ℃培养箱中培养。
- 2.霉菌酵母菌计数时,琼脂凝固后,正置平板,在(28±1)℃培养箱中培养5d观察并记录结果。A正确B错误
- 3.食品中霉菌和酵母的计数检验中琼脂凝固后，( )平板 ，置28℃±1℃培养箱中培养，观察并记录培养至( )的结果。
- 4.待孟加拉红琼脂凝固后，倒置平板，置28 ℃ ±1 ℃培养箱中培养。选项： A:正确; B:错误
- 5.检验食用玉米霉菌和酵母菌无菌实验时，待琼脂凝固后正置平板，置（）培养箱中培养，观察并记录培养至第（）的结果。见GB4789.15-2016 5.2
- 6.霉菌和酵母平板计数法检验时，需正置平板，置于28℃±1℃培养，观察并记录培养至第5d的结果。（ ）选项： A:对 B:错
- 7.霉菌及酵母菌的检测中，琼脂凝固后，（）平板，置于（） ℃培养，观察记录培养至第（）天的结果。（GB4789.15）
- 8.将接种并静置后的培养平板倒置于28℃培养箱中培养48h。选项： A:正确; B:错误
- 9.将接种并静置后的培养平板倒置于28℃培养箱中培养48h。A.正确B.错误
- 10.平板接种并混合培养基后，应正置于生化培养箱中培养。选项： A:正确; B:错误
- 11.金黄色葡萄球菌定性检验时，用血琼脂平板分离时，培养参数为（ ）。 选项：A、28℃±1℃培养18h~24h B、36℃±1℃培养18h~24h C、36℃±1℃培养72h±2h D、36℃±1℃培养48h±2h
- 12.平板接种并混合培养基后，应正置于生化培养箱中培养。A．正确B．错误
