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蜂蜜含有多种糖,主要是葡萄糖和( )。
A:蔗糖
B:半乳糖
C:麦芽糖
D:果糖
葡萄糖
麦芽糖
蔗糖
发布时间:
2024-05-23 10:03:50
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1.
2、啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:() A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖 选项:A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
2.
2、啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:( ) A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖选项: A:A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖; B:B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖; C:C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖; D:D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
3.
饮食中的单糖包括( )选项: A:蔗糖、麦芽糖、乳糖 B:蔗糖、果糖、半乳糖 C:麦芽糖、乳糖、葡萄糖 D:葡萄糖、果糖、半乳糖
4.
下列哪个选项是常见的单糖?选项: A:葡萄糖、果糖、半乳糖; B:葡萄糖、蔗糖、半乳糖; C:淀粉、蔗糖、果糖; D:葡萄糖、麦芽糖、乳糖
5.
各种糖类中致龋力最强的是A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖 选项:A、各种糖类中致龋力最强的是 A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖
6.
常见的单糖有()A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、半乳糖E、果糖
7.
蜂蜜的主要成分是 选项: A、果糖 B、葡萄糖 C、蔗糖 D、麦芽糖
8.
下列碳水化合物中不具有还原性的糖类是()A.葡萄糖B.麦芽糖C.蔗糖D.果糖 选项: A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、蔗糖 D、果糖
9.
下面致龋能力最强的糖是A.蔗糖B.果糖C.葡萄糖D.麦芽糖E.乳糖 选项:A、下面致龋能力最强的糖是 A.蔗糖B.果糖C.葡萄糖D.麦芽糖E.乳糖
10.
常见的单糖有哪些?A.麦芽糖B.葡萄糖C.果糖D.半乳糖
11.
转化糖是指等量的( )。选项: A:葡萄糖和果糖; B:果糖和蔗糖; C:葡萄糖和蔗糖; D:果糖和半乳糖
12.
麦芽糖水解的产物是( )A、葡萄糖和果糖B、葡萄糖C、半乳糖和葡萄糖D、半乳糖和果糖
13.
下列糖属于非还原糖的是()。A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖
14.
下列( )是蔗糖经蔗糖酶水解的产物。选项: A:葡萄糖+葡萄糖; B:果糖+葡萄糖; C:半乳糖+葡萄糖; D:果糖+半乳糖
15.
引起龋病的前三位糖类是A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳 选项:A、引起龋病的前三位糖类是 A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳糖、果糖E、果糖、山梨糖、木糖醇
16.
下列为非还原糖的是()A.果糖 B.葡萄糖C.麦芽糖D.蔗糖
17.
A.葡萄糖和半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.半乳糖
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