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以下食物中蛋白质生物学价值最高的是( )
选项:
A:粮谷类
B:大豆类
C:蛋类
D:肉、鱼类
生物学
蛋白质
蛋类
发布时间:
2024-05-22 10:52:26
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1.
(单选题)下列食物中蛋白质生物价最高的是 选项: A: 鱼类 B: 肉类 C: 大豆类 D: 粮谷类 E: 蛋类
2.
蛋白质的营养价值较高的几种食物是选项: A:肉类; B:鱼类; C:蛋类; D:乳类; E:粮谷类; F:豆类; G:蔬菜水果
3.
下列食物中蛋白质含量最低,约为8~10%的是 选项: A:畜禽类 B:鱼类 C:蛋类奶类 D:大豆类 E:粮谷类
4.
成碱性食品为( )选项: A:谷类 B:蛋类 C:豆类 D:肉、鱼类 E:蔬菜、水果
5.
以下食物中含锌量最高的是( )。 选项: A、蛋类 B、牛肉及制品 C、豆类及谷类 D、牡蛎
6.
我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是( )。 选项:A、谷类食物 B、豆类食物 C、蛋类食物 D、肉类食物
7.
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的包括( )。 选项: A:肉类 B:谷类 C:豆类 D:蔬菜类 E:蛋类
8.
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有( )。选项: A:肉类 B:谷类 C:豆类 D:蔬菜类 E:蛋类
9.
评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是 A 选项: A:蛋类 B:肉类 C:鱼类 D:奶类 E:豆类
10.
以下食物中含锌量最高的是( )。A.蛋类B.牛肉及制品C.豆类及谷类D.牡蛎
11.
评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是 选项: A:蛋类 B:肉类 C:鱼类 D:奶类 E:豆类
12.
下列哪些为碱性食品为A.谷类B.蛋类C.豆类D.肉、鱼类E.蔬菜、水果
13.
下列食物中蛋白质含量最高的是() 选项: A:谷类 B:大豆 C:肉类 D:蛋类
14.
下列食物中蛋白质生物价最高的是 选项: A: 鱼类 B:肉类 C: 蛋类 D: 奶类
15.
下列食物中蛋白质含量最高的是 选项: A:蛋类 B:谷类 C:大豆 D:奶类 E:肉类
16.
下列食物中蛋白质含量最高的是( )A、谷类B、大豆C、肉类D、蛋类E、奶类
17.
下列食物中蛋白质含量最高的是()。 A: 肉类 B: 粮谷类 C: 大豆类 D: 蔬菜
18.
下列食物中蛋白质含量最高的是()。 选项: A、肉类 B、粮谷类 C、大豆类 D、蔬菜
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