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- 1.固定化酶的首次工业应用是（ ）。选项： A:固定化葡萄糖异构酶生产果葡糖浆; B:固定化葡萄糖氧化酶电极检测葡萄糖; C:固定化氨基酰化酶拆分氨基酸外消旋体; D:固定化青霉素酰化酶制备半合成抗生素
- 2.全球生产规模最大的固定化酶是（ ）。选项： A:固定化葡萄糖（木糖）异构酶; B:固定化脂肪酶; C:固定化青霉素酰化酶; D:固定化氨基酰化酶
- 3.世界上第一种工业化生产的固定化酶是A．氨基酰化酶B．葡萄糖异构酶C．天冬氨酸酶D．青霉素酰化酶
- 4.酶工程的应用发展趋势是() 选项： A、溶液酶→固定化酶→固定化细胞→固定化增殖细胞 B、固定化酶→溶液酶→固定化增殖细胞→固定化细胞 C、固定化细胞→固定化酶→溶液酶→固定化增殖细胞 D、固定化增殖细胞→固定化酶→固定化细胞→溶液酶
- 5.世界上最早实现工业化生产的固定化酶是( ) 选项： A:纤维素酶 B:果胶酶 C:氨基酰化酶 D:淀粉酶
- 6.固定化酶及固定化酶的特点。
- 7.下列关于固定化酶说法错误的是选项： A:与游离酶相比，固定化酶的稳定性得到改进; B:与游离酶相比，固定化酶可以再生利用。; C:与游离酶相比，固定化酶固定化时酶的活力有所提高。; D:与游离酶相比，固定化酶连续化操作可以实现。
- 8.【单选题】固定化酶方法的选择主要考虑的内容,不包括以下哪一项() 选项：A. 固定化酶的应用领域 B. 固定化的成本 C. 固定化酶在操作上中的稳定性 D. 固定化酶应用的安全性
- 9.固定化酶在工业生产中的应用：现已用于工业化生产的固定化酶主要有
- 10.[简答题]制备固定化酶时，所用酶液总活力为60单位。取出固定化酶后，溶液中还剩余酶活18单位，求所使用载体的固定化效率？
- 11.关于固定化酶的性质,说法错误的是( )A.固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好。B.固定化酶的最适温度受到固定化方法和固定化载体的影响。C.固定化的的最适pH受到载体性质和产物性质的影响。D.固定化酶的底物特异性不会发生变化。
- 12.下列描述不正确的是？（）。 选项： A、A酶经固定化后，酶活性中心的主要氨基酸与载体发生了部分结合 B、B酶经固定化后，酶活力一般都升高 C、C酶经固定化后，酶的空间结构发生了变化 D、D酶经固定化后，酶与底物结合时存在空间位阻效应
- 13.下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（ ）A.可用化学结合法制备固定化酵母细胞B.反应产物对固定化酶的活性没有影响C.固定化细胞用于生产胞外酶或其他细胞分泌物D.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应
- 14.以下关于固定化酶的说法正确的是选项： A:广义的固定化酶包括固定化酶和固定化细胞两类; B:酶经固定化后，稳定性有所提高; C:固定化酶可反复使用，提高了使用效率、降低了成本; D:固定化酶极易和产物分离，酶不混入产物中，简化了产品的纯化工艺
- 15.以下对固定化酶最适pH值说法正确的是：选项： A:载体性质的影响：载体带负电，固定化酶最适pH上升；载体带正电，固定化酶最适pH下降。; B:产物性质的影响：产物为酸性，固定化酶最适pH上升；产物为碱性，固定化酶最适pH下降。; C:载体性质的影响：载体带负电，固定化酶最适pH下降；载体带正电，固定化酶最适pH上升。; D:产物性质的影响：产物为酸性，固定化酶最适pH下降；产物为碱性，固定化酶最适pH上升。
- 16.下列酶固定化方法中属于新型的酶固定化方法的是
- 17.在制备固定化酶的过程中，当固定化载体带负电荷时，固定化后酶的最适pH（）。选项： A:降低 B:升高 C:不变 D:无法确定
- 18. 固定化技术可以用于（ ）选项： A: 固定化酶 B: 固定化细胞 C: 固定化原生质体
- 19.戊二醛与酶反应制备固定化酶属于固定化酶方法中的（）。 选项： A、吸附法 B、交联法 C、包埋法 D、液膜法
- 20.【多选题】在酶进行固定化过程中,酶固定后牢固不易脱离的固定化方法是( )
- 21.固定化酶:
- 22.固定化酶:
- 23.固定化酶
- 24.固定化细胞和固定化酶相比具有诸多优点，有关固定化细胞和固定化酶的论述错误的是（）A、固定化酶必须从微生物中提取，且提取得到的酶很不稳定B、完整细胞的固定化使酶活力损失较少C、固定化细胞的好处还在于它不须对细胞进行破碎而直接利用胞内酶D、固定化的微生物细胞必须是活细胞或处于休眠状态的细胞
