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蛋清是蛋类中的维生素和矿物质的主要来源。
A:错
B:对
维生素
蛋类
矿物质
发布时间:
2024-05-05 09:18:44
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1.
蛋清是蛋类中的维生素和矿物质的主要来源。 选项: A:对 B:错
2.
下列食物中,富含维生素、矿物质和膳食纤维的是:A.蔬菜B.谷类C.水果D.鱼类E.蛋类
3.
10.以下对蛋类营养价值描述错误的是选项: A:A.蛋类含蛋白质一般都在10%以上; B:B.蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄中; C:C.蛋黄养营价值很高,蛋黄中不含蛋白质; D:D.蛋类维生素含量较为丰富,而且种类较为齐全
4.
下列食物中,富含维生素、矿物质和膳食纤维的是:选项: A:蔬菜 B:谷类 C:水果 D:鱼类 E:蛋类
5.
下列食物中,富含维生素、矿物质和膳食纤维的是: 选项: A、蔬菜 B、谷类 C、水果 D、鱼类 E、蛋类
6.
蛋类含蛋白质一般在10%以上。蛋清中较高,蛋黄中较低。选项: A:对 B:错
7.
维生素C的主要食物来源是( )选项: A:谷类; B:蛋类; C:肉类; D:水果
8.
维生素E的主要来源是 选项: A:水果 B:植物油 C:蛋类 D:豆类
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