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- 1.下列有关母乳与牛乳营养素的描述错误的是 选项： A、母乳中脂肪含量高于牛乳中的脂肪含量 B、母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量 C、母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量 D、牛乳中含有较多的牛磺酸，能满足婴儿脑组织发育需要
- 2.下列有关母乳与牛乳营养素的描述错误的是A.母乳中脂肪含量高于牛乳中的脂肪含量B.母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.牛乳中含有较多的牛磺酸，能满足婴儿脑组织发育需要
- 3.关于母乳的特点错误的一项是() 选项： A、母乳中蛋白质以酪蛋白为主 B、母乳中钙、磷比例适当 C、母乳的蛋白质含量比牛乳低 D、母乳中必需不饱和脂肪酸比牛乳多 E、母乳有预防感染的作用
- 4.关于母乳成分下列哪项是错误的? 选项： A、母乳中蛋白质以乳清蛋白多而酪蛋白少 B、母乳中钙磷比例适当 C、母乳中维生素D含量接近小儿生长发育所需 D、母乳中不饱和脂肪酸含量比牛奶多 E、母乳中含较多的乳铁蛋白,有抗感染作用
- 5.关于母乳的特点错误的一项是 ( )A 母乳中蛋白质以酪蛋白为主 B 母乳中钙、磷比例适当 C 母乳的蛋白质含量比牛乳低 D 母乳中必需不饱和脂肪酸比牛乳多 E 母乳有预防感染的作用
- 6.下列各项，不属母乳喂养优点的是A．母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收B．母 选项：A、下列各项，不属母乳喂养优点的是 A．母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收B．母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力C．母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育D．母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌污染E．初乳中含丰富的SIgA，在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
- 7.母乳与牛乳的特点，说法正确的是（ ）选项： A:母乳蛋白质含量比牛乳多 B:母乳以易消化的乳清蛋白为主 C:母乳中缺乏牛磺酸 D:母乳中的乳糖含量比牛乳低，因此不易引起腹胀、腹泻 E:母乳的渗透压比牛乳低
- 8.婴儿不能直接喝牛奶的原因是？选项： A:牛乳中蛋白含量高，不易消化; B:乳糖不耐受; C:牛乳中钙、磷等灰分含量高，婴儿肾脏负担高; D:牛乳和母乳中糖分和脂肪的组成有差异
- 9.母乳是婴儿（） A 、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α2-乳清蛋白为主。 B 、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。 C 、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。 D 、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。 E 、以上都不对 选项：A．母乳中蛋白总量较少，但以乳清蛋白多，且以α2-乳清蛋白为主B．母乳中含有抗感染的SIgA．乳铁蛋白及溶菌酶C．母乳中乳糖含量多于牛乳，且以乙型乳糖为主D．母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多，有利于吸收E．以上都不对
- 10.关于动物乳(牛乳)特点的描述，下列正确的是（ ）。 选项： A、牛乳中缺乏免疫因子 B、牛乳宏亮营养素比例不当 C、牛乳中的乳糖含量高于母乳 D、牛乳中矿物质含量高，增加婴儿肾脏负荷
- 11.下列哪项不对 选项： A:一次哺乳过程中，第一部分乳汁含蛋白质低，脂肪高 B:母乳中含多种生物活性物质 C:母乳中含较多游离氨基酸 D:母乳对婴儿肾负 荷小 E:母乳中乳糖含量较牛乳高，利于婴儿脑发育、钙的肠道吸收
- 12.母乳中的成分较易为婴儿吸收，关于母乳的陈述错误的是（ ）A、母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有助于营养素的消化吸收B、母乳含铁量与牛乳相同，但吸收率高C、母乳含酪蛋白多，白蛋白少，胃内凝块较大，易消化D、母乳中钙、磷含量比牛乳低，但比例适宜(2:1)，利于钙的吸收E、母乳含不饱和脂肪酸较多，易消化吸收
- 13.下列哪项表述是错误的 选项： A:一次哺乳过程中,母乳开始部分乳汁含蛋白质低、脂肪高 B:母乳中含有丰富的生物活性物质 C:母乳中含较多游离氨基酸 D:母乳对婴儿肾负荷小 E:母乳中乳糖含量较牛奶高,有利于婴儿的生长发育
- 14.母乳中的成分较易为婴儿吸收,关于母乳的陈述错误的是A、母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有助于营养素的消化吸收B、母乳含铁量与牛乳相同,但吸收率高C、母乳含酪蛋白多,白蛋白少,胃内凝块较大,易消化D、母乳中钙.磷含量比牛乳低,但比例适宜2:1,利于钙的吸收E、母乳含不饱和脂肪酸较多,易消化吸收
- 15.母乳中的成分较易为婴儿吸收，关于母乳的陈述错误的是()A、母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有助于营养素的消化吸收B、母乳含铁量与牛乳相同，但吸收率高C、母乳含酪蛋白多，白蛋白少，胃内凝块较大，易消化D、母乳中钙、磷含量比牛乳低，但比例适宜(2:1)，利于钙的吸收E、母乳含不饱和脂肪酸较多，易消化吸收
- 16.与牛乳比较，母乳营养成分的特点是( )选项： A:母乳中乳清蛋白含量高 B:母乳中酪蛋白含量高 C:母乳中钙含量高 D:母乳中脂肪含量低
- 17. 与牛乳比较,母乳营养成分的特点是( )。 选项： A、 母乳中乳清蛋白含量高 B、 母乳中酪蛋白含量高 C、 母乳中钙含量高 D、 母乳中脂肪含量低
- 18.21.(3.3分)单选题下列哪项不对 选项： A:一次哺乳过程中，第一部分乳汁含蛋白质低，脂肪高 B:母乳中含多种生物活性物质 C:母乳中含较多游离氨基酸 D:母乳对婴儿肾负荷小 E:母乳中乳糖含量较牛乳高，利于婴儿脑发育、钙的肠道吸收
- 19.提倡婴儿母乳喂养的原因是 选项： A:母乳中的蛋白质容易消化 B:母乳中的脂肪球小吸收好 C:母乳中含丰富的免疫活性物质 D:母乳中的钙吸收率高 E:以上都对
- 20.提倡婴儿母乳喂养的原因是 选项： A、人乳中的蛋白质容易消化\n B、人乳中含丰富的免疫活性物质\n C、人乳中的钙吸收率高\n D、能提高婴儿免疫力
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21.描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
C.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
选项：A：A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
C.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
