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- 1. 描述幼儿与学龄前儿童膳食指南错误的是()。 选项： A、 食物要多样 B、 每日饮奶 C、 养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯 D、 饮酒应限量
- 2.描述幼儿和学龄前儿童膳食指南，错误的是（） 选项： A:食物多样 B:每日饮奶 C:养成良好饮食习惯 D:戒烟限酒
- 3.幼儿与学龄前儿童的膳食指南哪一项是错误的( )。A.食物要多样B.每日饮奶C.养成不挑食 不偏食的良好饮食习惯D.饮酒应限量
- 4.《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）。A、每日饮奶B、养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯C、多吃谷类D、重视户外活动E、饮用清淡饮料，控制食糖摄入
- 5.幼儿与学龄前儿童补充的膳食指南强调( )。A.每日饮奶B.养成良好饮食习惯C.酒类不是孩子的食物，补品也不宜列入食谱D.以上均对。E.以上都不是
- 6.幼儿与学龄前儿童补充的膳食指南强调( )。A．每日饮奶B．养成良好饮食习惯C．酒类不是孩子的食物，补品也不宜列入食谱D．以上均对。E．以上都不是
- 7.根据《中国居民膳食指南》,每日动物性食品的摄取量应为( )
- 8.乳母每日膳食能量需要量较非妊娠期妇女增加 （）？
- 9.素食人群膳食指南包括A.谷类为主，食物多样；适量增加全谷物。B.增加大豆及其制品的摄入，每日50～80g；选用发酵豆制品。C.常吃坚果、海藻和菌菇。D.蔬菜、水果应充足。E.合理选择烹调油。
- 10. 根据《中国居民膳食指南》,每日蔬菜和水果的摄取量应为（）
- 11.中国营养学会推荐的孕妇蛋白质供给量为非孕妇女蛋白质供给量基础上( ) 选项： A:孕中期每日增加15g，孕后期每日增加25g B:中后期均为20g C:孕中期每日增加25g，孕后期每日增加15g D:孕中期每日增加20g，孕后期每日增加15g E:孕中期每日增加15g，孕后期每日增加20g
- 12.在每日膳食中,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的( ) 选项： A:50% B:60% C:55% D:45%
- 13.在每日膳食中，动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的【】。
- 14.中国居民膳食指南建议成人每日摄入盐不超过（ ）gA.32B.6C.16D.3
- 15.中国居民膳食指南建议每人每日食盐的摄入量以不超过（）g为宜
- 16. 中国居民膳食指南建议：女性每日酒精摄入量不超过（ ）g。选项： A:15; B:20; C:25; D:30
- 17.中国居民膳食指南建议成人每日摄入盐不超过( )g 选项：A、 32B、 5C、 16D、 3
- 18.幼儿园膳食管理中幼儿每日所需动物性蛋白和植物性蛋白各占()。 选项： A、30%、70% B、50%、50% C、40%、60% D、20%、80%
