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对白酒中杂醇油含量的测定,一般采用( )法测定白酒中杂醇油的含量。
测定
含量
白酒
发布时间:
2024-04-05 00:06:11
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1.
乙醇中检查杂醇油是利用()
2.
酒的卫生指标主要包括下列物的含量( )。选项: A:甲醇; B:杂醇油; C:铅; D:酒精
3.
酒的卫生指标主要包括下列物的含量( )。选项: A:甲醇; B:杂醇油; C:铅; D:酒精
4.
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关()。 选项:A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氢氰酸E.铅
5.
在酿酒过程中影响杂醇油生成的原因是()、()、()。
6.
可用于原子吸收光谱法测定的物质含量实例是 选项: A、食品中蛋白质含量测定 B、水的纯度测定 C、血清中中钙的测定 D、有机磷农药残留量的测定 E、白酒中甲醇含量测定
7.
采用指示剂法测定白酒中总酸的含量时,()是滴定终点。 选项: A:溶液变为无色 B:溶液变为蓝色 C:溶液变为紫色 D:溶液变为粉红色
8.
关于白酒加工过程中的主要安全问题以下说法不正确的是:( )选项: A:金属污染问题; B:醛类问题; C:多环芳烃化合物污染问题; D:杂醇问题
9.
多元醇在白酒中呈甜味,其中丙三醇和( )在白酒中起缓冲作用,使酒增加绵甜、回味和醇厚感。选项: A:2.3-丁二醇 B:甲醇 C:己醇 D:丁二醇
10.
【多选题】测定雌二醇含量可采用的方法有( )
11.
可采用折光法测定谷物中的水分含量。
12.
下列方法中,可用于苯二氮杂卓类药物含量测定的是( )
13.
合成亚硝胺的前体物质是 A.联苯胺B.仲胺C.杂醇油D.醛类E.酮类
14.
稻壳含有多量的多缩戊糖及果胶质,在生产过程中会生成。 选项: A:乙醇 B:糠醛 C:杂醇油
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