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- 1.下列食物中血糖指数最高的是（ ） 选项： A:大米饭 B:白小麦面面包 C:豆腐 D:荞麦面馒头
- 2.下列哪些食物属于低GI食物？ 选项： A、荞麦面条 B、大米饭 C、西瓜 D、绿豆
- 3.下列哪些食物属于低GI食物？A．荞麦面条B．大米饭C．西瓜D．绿豆
- 4.以下食物的血糖生成指数由高到低排序正确的是（） 选项： A、香蕉、面条、牛奶 B、可乐、馒头、马铃薯 C、馒头、香蕉、苹果 D、巧克力、大米饭、荞麦 E、南瓜、梨、猕猴桃
- 5.关于升糖指数的说法正确的是 选项： A:低升糖指数食物:<55 B:中等升糖指数食物:56-69 之间 C:中等升糖指数食物:56-74之间 D:高升糖指数食物:> 70 E:高升糖指数食物:>75
- 6.关于升糖指数的说法正确的是 选项： A:低升糖指数食物:<55 B:中等升糖指数食物:56-69 之间 C:中等升糖指数食物:56-74之间 D:高升糖指数食物:> 70 E:高升糖指数食物:>75
- 7.下列食物中血糖指数最低的是 选项：面粉|荞麦|全麦|玉米|黄豆
- 8.【单选题】下列食物中血糖指数最低的是 选项： A:面粉 B:荞麦 C:全麦 D:玉米 E:黄豆
- 9.以下哪种食物属于高升糖指数食物？A.燕麦片B.糙米饭C.荞麦米D.黑米
- 10.低升糖指数是指升糖指数在 选项：A、45以下B、55以下
- 11.以下食物中GI（血糖指数）最高的是 选项： A: 小米 B: 大米 C:玉米面 D: 荞麦
- 12.哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多用（）A.大米、精粉面条B.土豆、芋头C.黄豆、莲子、绿豆D.馒头、咸饼干、咸面包E.燕麦片、荞麦、美国大杏仁
- 13.关于食物血糖生成指数的影响因素说法错误的是（ ） 选项： A:糯米比大米升糖快 B:全脂牛奶比脱脂牛奶升糖慢 C:GI高于70的为高升糖指数食物 D:酸苹果比熟透的苹果升糖快
- 14.关于食物血糖生成指数的影响因素说法错误的是（ ）选项： A:糯米比大米升糖快 B:全脂牛奶比脱脂牛奶升糖慢 C:GI高于70的为高升糖指数食物 D:酸苹果比熟透的苹果升糖快
- 15.通过饮食调整可以减少摄入过多热量，首选（ ）食物选项： A:高热量高升糖指数; B:低热量低升糖指数; C:高热量低升糖指数; D:低热量高升糖指数
- 16. 以下食品中升糖指数最高的是（）
- 17.哪种食物血糖指数低，糖尿病人可以适量多用选项： A:燕麦片、荞麦; B:大米、芋头; C:马铃薯、精粉面条; D:黄豆、莲子、绿豆
