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无适当保存条件,存放时间超过()小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。
存放
应充
熟食品
发布时间:
2024-04-13 13:26:52
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1.
3、无适当保存条件,存放时间超过4小时的食品,需再次利用的应充分加热。
2.
无适当保存条件,存放时间超过4小时的食品,需再次利用的应充分加热。 选项: A、对 B、错
3.
无适当保存条件,存放时间超过4小时的食品,需再次利用的应充分加热。选项: A:对 B:错
4.
无适当保存条件,存放时间超过4小时的食品,需再次利用的应充分加热。()A.正确B.错误
5.
无适当保存条件,存放时间超过四小时的食物,需再次利用到应充分加热。
6.
2、凡是超出保质期食品都对消费者健康有危害。 选项:答案:错|3、无适当保存条件,存放时间超过4小时的食品,需再次利用的应充分加热。
7.
3、无适当保存条件,存放时间超过4小时的食品,需再次利用的应充分加热。 选项:答案:错|4、餐饮加工操作的任何场所、食品接触面,接触直接入口食品的工具、餐具都必须进行清洗。
8.
冰箱内剩菜原则不超过48小时,须贴入库标签,取出后须充分加热后方可再次食用; 选项: A:正确 B:错误
9.
冰箱内剩菜原则不超过24小时,须贴入库标签,取出后须充分加热后方可再次食用; 选项: A:正确 B:错误
10.
冰箱内剩菜原则不超过18小时,须贴入库标签,取出后须充分加热后方可再次食用; 选项: A:正确 B:错误
11.
有关断指再植说法错误的是A、断指再植的黄金时间是6小时内B、断指应浸泡在冰水中保存C、再植前应充分评估,毁损严重者不应再植D、在特定条件下,时间即使超过6小时也可尝试再植
12.
用冰箱保存保藏食品,不正确的做法是( )选项: A:冰箱内的生熟食物必须分开放置 B:准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温,可以不清洗 C:冰箱内的食物不可以存放较长时间 D:存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
13.
用冰箱保存保藏食品,不正确的做法是( )。 选项: A:冰箱内的食物不可以存放较长时间 B:冰箱内的生熟食物必须分开放置 C:存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热 D:准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温,可以不清洗
14.
用冰箱保存冷藏食品,不正确的做法是( )。 选项: A:冰箱内的生熟食物必须分开放置 B:准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温,可以不清洗 C:冰箱内的食物不可以存放较长时间 D:存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
15.
用冰箱保存保藏食品,不正确的做法是() 选项: A、冰箱内的生熟食物必须分开放置 B、准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温,可以不清洗 C、冰箱内的食物不可以存放较长时间 D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
16.
用冰箱保存保藏食品,不正确的做法是() A: 冰箱内的生熟食物必须分开放置 B: 准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温,可以不清洗 C: 冰箱内的食物不可以存放较长时间 D: 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
17.
用冰箱保存保藏食品,不正确的做法是( ) 选项: A:冰箱内的生熟食物必须分开放置 B:准备放入冰箱的生熟食物可以不清洗 C:冰箱内的食物不可以存放较长时间 D:存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
18.
用冰箱保存保藏食品正确的做法是() 选项: A、生熟食物必须分开放置 B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净 C、冰箱中温度低,食物可长时间存放,不用担心会变质 D、冰箱内熟食在食用前要再次加热
19.
在低于20℃条件下,离心后茶汤存放时间不得超过12小时 选项: A:正确 B:错误
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