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中国菜肴有八大菜系:山东菜.四川菜.湖南菜.江苏菜.浙江菜.安徽菜.广东菜.福建菜.八大菜系之首的是:
八大菜系
四川菜
广东菜
发布时间:
2024-05-23 20:09:51
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1.
中国有八大菜系,请问以下哪项不属于八大菜系?( ) 选项:A、湖南菜 B、湖北菜 C、浙江菜 D、山东菜
2.
中国有八大菜系,请问以下哪项不属于十大菜系?( )A、湖南菜B、湖北菜C、浙江菜D、山东菜
3.
下列菜系中,不属于八大菜系的是()选项: A:湖南菜 B:江苏菜 C:四川菜 D:北京
4.
糖醋鲤鱼是哪个菜系的代表选项: A:广东菜 B:安徽菜 C:福建菜 D:山东菜
5.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是__系的代表菜。 选项: A:山东菜 B:江苏菜 C:福建菜 D:四川菜
6.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:() 选项:A、山东菜B、江苏菜C、福建菜D、四川菜
7.
[单选] 宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:()A . 山东菜B . 江苏菜C . 福建菜D . 四川菜
8.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:( ) 选项:A、山东菜 B、江苏菜 C、四川菜 D、福建菜
9.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:( ) 选项: A: 山东菜 B: 江苏菜 C: 福建 D: 四川菜
10.
()口味特点突出,重油、重色、重火候 选项: A、浙江菜 B、福建菜 C、山东菜 D、安徽菜
11.
选料讲究,时令新鲜,工艺注重刀工火候,调味突出本味清淡的菜系是()A、山东菜B、广东菜C、江苏菜D、福建菜
12.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:( ) 选项: A: 山东菜 B: 江苏菜 C: 福建 D: 四川菜
13.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:() 选项:A.山东菜B.江苏菜C.福建菜D.四川菜
14.
选料讲究时令鲜活,工艺注重刀工火候,调味突出本味清淡,造型强调色泽美观,烹制菜肴喜欢加糖的是属于( )。 选项:A、福建菜B、江苏菜C、四川菜D、广东菜
15.
选料讲究,时令新鲜,工艺注重刀工火候,调味突出本味清淡的菜系是()A、山东菜B、广东菜C、江苏菜D、福建菜
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