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鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()
食物中毒
有毒
花菜
发布时间:
2024-06-08 21:36:45
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鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()
2.
四季豆中容易引起食物中毒当有毒物质是()
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四季豆容易引起食物中毒的有毒物质是
4.
食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有()。 选项: A、龙葵碱 B、氰甙类物质 C、秋水仙碱 D、组胺
5.
食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有( )。 选项: A、龙葵碱 B、龙葵碱 C、氰甙类物质 D、组胺
6.
引起含氰甙类食物中毒的食物有 选项: A、杏仁 B、鲜黄花菜 C、桃仁 D、木薯
7.
四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是( ) 。 选项: A: 龙葵素 B: 氢氰酸 C: 皂素 D: 秋水碱
8.
四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。 选项: A:皂素 B:秋水仙碱 C:龙葵素 D:氢氰酸
9.
有毒食品是指含有有毒有害物质,并引起食物中毒的食品
10.
【多选题】 难度 3 分值 1引起含氰甙类食物中毒的食物有 选项: A:杏仁 B:鲜黄花菜 C:桃仁 D:木薯
11.
【多选题】 难度 3 分值 1[br][/br]引起含氰甙类食物中毒的食物有 选项: A、杏仁 B、鲜黄花菜 C、桃仁 D、木薯
12.
霉变甘蔗中的是引起食物中毒的有毒成分
13.
哪种食物中含有秋水仙碱,容易引起食物中毒( )选项: A: 发芽的马铃薯 B: 黄花菜 C: 未煮熟的豆浆 D: 河豚鱼
14.
哪种食物中含有秋水仙碱,容易引起食物中毒 选项: A、发芽的马铃薯 B、黄花菜 C、未煮熟的豆浆 D、河豚鱼
15.
关于植物性食物中毒,描述正确的有A.苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯,含有毒成分氰苷B.粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质C.鲜黄花菜含有 龙葵素D.土豆发芽、变绿处含有 秋水仙碱
16.
食物中毒是指( )A、长期少量多次摄入有毒物质引起的肿瘤B、酗酒引起的呕吐C、食用了含有化学有毒物质的食物D、食用了含有寄生虫卵的食物
17.
食物中毒是指( )。A、食用了含有化学有毒物质的食物B、食用了含有寄生虫卵的食物C、酗酒引起的呕吐D、长期少量多次摄入有毒物质引起的肿瘤
18.
引起有毒动物食物中毒的是_
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