以下关于固定化酶性质的说法正确的是选项: A:酶经过固定化后活力大都下降但稳定性有所提高; B:固定化酶的稳定性主要包括操作稳定性、热稳定性、贮藏稳定性及对蛋白酶的稳定性; C:酶经过固定化后,许多特性如底物专一性、最适pH、最适温度、动力学常数及最大反应速度等与游离酶相同; D:天然酶经固定化后,其米氏常数(Km)值均发生变化,有的变大,有的变小 反应速度 发生变化 有所提高 发布时间:2024-04-11 09:34:22