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怎样使荷叶卷熟制后分层?A.刷水B.刷油C.叠制D.大火蒸制
怎样使荷叶卷熟制后分层?选项: A:刷水 B:叠制 C:刷油 D:大火蒸制
怎样使荷叶卷熟制后分层?
怎样使荷叶卷熟制后分层?A.刷水B.叠制C.刷油D.大火蒸制
怎样使荷叶卷熟制后分层?A.刷水B.叠制C.刷油D.大火蒸制
怎样使荷叶卷熟制后分层?( ) 选项:A、刷水 B、叠置 C、刷油 D、大火蒸制
怎样使荷叶卷熟制后分层? 选项: A、刷水 B、刷油 C、叠制 D、大火蒸制
糕点生坯成型后转入熟制工序,下列哪些属于熟制工序的是()选项: A:烘烤 B:炒制 C:蒸制 D:炖制 E:煮制
葱油家常饼是用 ( ) 熟制方法加热成熟的。 选项: A、干烙 B、刷油烙 C、油煎 D、水油煎
我国的耕作制度共分为几个熟制带( )选项: A:1个 B:2个 C:3个 D:4个
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