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热门标签: 色香味
对食品卫生的要求是:无毒,无害,满足营养要求,还要有色香味等感观等要求。 选项: A:正确 B:错误
对食品卫生的要求是无毒,无害,色香味全等,还要满足()。A.价格要低B.营养要求C.包装精美D.便于携 选项:A、对食品卫生的要求是无毒,无害,色香味全等,还要满足()。 A.价格要低B.营养要求C.包装精美D.便于携带
(单选题,2 分) 常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为 选项: A:能治百病 B:容易消化,吸收 C:营养丰富,为人体提供全面营养 D:色香味美 E:色香味齐全
宴会菜品多样化体现在( )。 选项:A、原料多样化 B、加工方法多样化 C、色香味形多样化 D、菜品质地多样化
食物烹饪的目的不包括( ) 选项: A:使食物变熟,增加消化率 B:增加食物的色香味,提高食物感观性状,增进食欲 C:杀灭食物中存在的有害微生物,保证食品卫生 D:都正确
以下哪个选项不是描述重庆非遗美食的特点? 选项: A:味道醇厚,色香味俱佳 B:制作技艺精湛,传承历史悠久 C:主要使用现代机械化工具生产 D:代表着重庆地区的独特文化和风味
食品的真空包装保质机理:目的是为减少包装内氧气的含量,降低包装内部环境的氧气分压,防止包装食品的(),保持食品原有的色香味并延长保质期。
为改善食品品质和色香味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质或天然物质称为()
食品的营养价值取决于( )选项: A:食品的色香味 B:食品的性质 C:食品的烹调 D:食品营养素的种类、数量及相互比例
食品的营养价值取决于( ) 选项: A:食品的色香味 B:食品的性质 C:食品的烹调 D:食品营养素的种类、数量及相互比例 E:4次 F:3次 G:2次 H:1次
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