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热门标签: 蛋白质
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。 选项: A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉蛋白质含量高达20% D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
29. 优质蛋白质主要来源于选项: A:A. 谷类 ; B:B. 肉蛋奶类 ; C:C. 蔬菜 ; D:D. 水果
以动物性食物为主的膳食结构的特点有( )。A.高能量、高蛋白质、高脂肪B.膳食纤维含量较低C.属于营养过剩型的膳食D.铁、钙、维生素 A 等摄入不足
以植物性食物为主的膳食结构主要的缺点是() 选项: A、钙摄入量不足 B、水溶性维生素摄入量低 C、脂溶性维生素摄入量低 D、能量不足 E、蛋白质摄入量低
以下那些是营养监测工作的内容()。A、不同人群的食物摄入、膳食结构变化状况B、宏量营养素、微量营养素的营养状况C、蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况D、超重、肥胖及营养相关疾病状况E、食源性疾病主动监测
以植物性食物为主的膳食结构主要的缺点是()。A.钙摄入量不足B.水溶性维生素摄入量低C.脂溶性维生素摄入量低D.能量不足E.蛋白质摄入量低
冠心病病人适宜使用的食物是 选项: A、富含优质植物蛋白的豆类及其制品 B、富含膳食纤维的粗粮,如玉米、小米、高梁等 C、富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果 D、富含优质蛋白质的肥瘦畜肉类 E、富含特殊成分、具有降脂、降压作用的海带、香菇等
生酮饮食是一种脂肪比例、碳水化合物比例、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。( )选项: A:高、低 B:高、高 C:低、高 D:低、低
生酮饮食是一种日常营养摄入为:( )脂肪,中等蛋白质,()碳水化合物的饮食方式。 选项: A、高,高 B、高,低 C、低,低 D、低,高
饮食遵循“四高三低”原则:高蛋白质、高维生素、高矿物质、高纤维;低脂肪、低糖分、低盐分。选项: A:对 B:错
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