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在对流干燥中,干燥介质可采用空气、惰性气体、烟道气和过热蒸汽。
选项:
A:正确;
B:错误
可采用
惰性气体
烟道
发布时间:
2024-03-29 15:55:49
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1.
干燥单元操作中,干燥的热源主要有()等。 选项: A、热空气 B、过热蒸汽 C、烟道气 D、明火
2.
干燥热源有选项: A:热空气; B:过热蒸汽; C:烟道气; D:明火
3.
干燥热源有?( ) 选项: A、热空气 B、过热蒸汽 C、烟道气 D、明火
4.
木材常规干燥可用的干燥介质是( )。选项: A:湿空气 B:过热蒸汽 C:水蒸气 D:炉气
5.
木材干燥介质有哪些 。 选项: A、湿空气 B、过热蒸汽 C、 炉气 D、都是
6.
高温干燥包括( )等形式。选项: A:湿空气高温干燥 B:未饱和湿空气高温干燥 C:常压过热蒸汽干燥 D:压力过热蒸汽干燥
7.
滚筒式干燥器一般不用()对滚筒加热。选项: A:蒸汽 ; B: 过热蒸汽; C:热空气 ; D:过热水
8.
滚筒式干燥器一般不用()对滚筒加热。 选项: A、蒸汽 B、过热蒸汽 C、热空气 D、过热水
9.
对流干燥的条件是:物料表面水汽分压必须大于干燥介质的水汽分压。( ) 选项:A、正确B、错误
10.
对流干燥的必要条件是物料表面产生的水汽分压必须大于干燥介质中所含的水汽分压,且湿空气不饱和。( )
11.
对流干燥的必要条件是物料表面产生的水汽分压必须大于干燥介质中所含的水汽分压,且湿空气不饱和。
12.
以空气作为干燥介质时,空气相对湿度越低,食品干燥速率越慢
13.
( )就是涂膜在常温下可自行干燥的一种干燥方式。 选项: A:红外线加热干燥 B:热空气对流干燥 C:自然干燥 D:热风循环加红外线加热干燥
14.
叶丝干燥设备按干燥方式分类可分为对流干燥和( )。 选项: A:传导干燥 B:微波干燥 C:真空干燥 D:传导—对流干燥
15.
在空气-蒸汽间壁换热过程中可采用()方法来提高传热速率最合理。 选项: A、提高蒸汽速度 B、采用过热蒸汽以提高蒸汽温度 C、提高空气流速 D、将蒸汽流速和空气流速都提高
16.
在空气-蒸汽间壁换热过程中可采用( )方法来提高传热速率最合理。 选项: A:提高蒸汽速度 B:采用过热蒸汽以提高蒸汽温度 C:提高空气流速 D:将蒸汽流速和空气流速都提高
17.
在空气-蒸汽间壁换热过程中可采用( )方法来提高传热速率。选项: A:提高空气流速; B:提高蒸汽速度; C:采用过热蒸汽; D:降低空气流速
18.
在空气-蒸汽间壁换热过程中可采用( )方法来提高传热速率。 选项: A、提高空气流速 B、提高蒸汽速度 C、采用过热蒸汽 D、降低空气流速
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