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和式点心是指通过日本传统的制法所做出来的点心。从()开始,为了与欧洲流传过来的西式糕点相区别,因此将日本传统的点心改称为和式点心
传统
通过
点心
发布时间:
2023-09-20 11:53:09
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()是满族的传统点心。
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下列属于满族传统点心的是
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下列属于满族传统点心的是
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“萨其玛”是_____族的传统点心。
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下列点心中属于传统京式点心的是()。 选项: A、狗不理包子 B、三丁包子 C、翡翠烧麦 D、军屯锅盔
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正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放()、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔
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中筋粉是中等筋力的面粉,适宜制作发酵型糕点、( )等烘焙产品。A.广式月饼、饼干B.面包、松酥类糕点心C.粉糕类点心、装饰类糕点D.混酥类糕点、蛋糕
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正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放()、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔
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正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,()开始吃。 答案:由下往上
10.
中筋粉是介于高筋粉与低筋粉之间的一种具有中等筋力的面粉。适宜制作发酵型糕点、( )等。A、混酥类糕点、蛋糕B、面包、松酥类糕点心C、粉糕类点心、装饰类糕点D、广式月饼、饼干
11.
()是满族的传统点心。 选项: A:
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萨其马
12.
“萨其马”是()的传统点心A、苗族B、维吾尔族C、满族D、藏族
13.
中筋粉是介于高筋粉与低筋粉之间的一种具有中等筋力的面粉。适宜制作发酵型糕点、( )等。A.混酥类糕点、蛋糕B.面包、松酥类糕点心C.粉糕类点心、装饰类糕点D.广式月饼、饼干
14.
“萨其马”是()的传统点心 选项: A、苗族 B、维吾尔族 C、满族 D、藏族
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西餐正式上菜顺序为()。 选项: A、开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮 B、开胃菜>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮>面包 C、开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮
16.
正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放()、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔。 选项: A:水果 B:面包 C:饼干 D:三明治
17.
吃西餐时,点心的勺和叉可以和点心一起上,也可以提前摆放,摆放时勺、叉把的方向正确的是?( )选项: A:点心勺把向右; B:点心叉把向右; C:水果叉把向左; D:水果叉把向右
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