食品样品的采集应遵循的原则及方案( )。 选项: A:样品的采集应遵循随机性、代表性原则 B:采样过程遵循无菌操作程序、防止一切可能的外来污染 C:采样方案分为二级采样和三级采样 D:食品安全事故样品重点采集同批次食品样品和现场剩余食品 随机性 操作程序 食品安全 发布时间:2024-06-15 21:59:56