治疗膳食也称成分调整膳食(modified diet),是指根据患者不同的生理病理状况,调整膳食的成分和质地,从而起到治疗或辅助治疗疾病、促进病人康复作用的膳食。有关说法错误的是: 选项: A:以平衡膳食为基础,除限制的营养素外,其它应供给齐全,配比合理 B:根据病情变化及时更改饮食内容 C:应照顾到患者的饮食习惯,注意食物色香味形及品种多样化 D:病人康复后仍然可以使用 E:膳食的制备应适合患者的消化、吸收和耐受能力 为基础 营养素 色香味 发布时间:2024-05-09 19:24:59