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风味蛋糕具有风味独特,()松软的特点。
选项:
A:形状
B:质地
C:性能
D:薄厚
风味
有风味
薄厚
发布时间:
2024-05-20 15:57:56
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1.
风味蛋糕具有风味独特,( )松软的特点。A.形状B.质地C.性能D.薄厚
2.
风味蛋糕具有风味独特,质地( )的特点。A、 细密B、 酥松C、 松软D、 光滑
3.
风味蛋糕具有风味独特,质地()的特点。 选项: A、细密 B、酥松 C、松软 D、光滑
4.
风味蛋糕具有风味独特,质地紧密的特点。() 选项:A、是 B、否
5.
( )指经过风干的腌制鸡。具有独特的风味,且有独特的风味,且便于除尘,携带,食用方便。 选项: A:风鸡 B:春鸡 C:叫花鸡 D:公鸡
6.
水在食品中的作用非常重要,对食品的()有极大影响 选项: A、结构、质地、外观、风味、新鲜度 B、结构、外观、风味、新鲜度 C、结构、质地、风味、新鲜度 D、结构、质地、外观、新鲜度
7.
22.蛋糕类包括( )、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。(1.0) 选项: A、戚风蛋糕 B、清蛋糕 C、海绵蛋糕 D、乳酪蛋糕
8.
黑森林蛋糕和是( )均是我国较有名的西方风味蛋糕。A、黄油蛋糕B、清蛋糕C、巧克力核桃蛋糕D、奶油蛋糕
9.
中式火腿是具有独特风味的生肉制品。选项: A:正确; B:错误
10.
【单选题】蛋糕类包括( )、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。 A. 戚风蛋糕 B. 清蛋糕 C. 海绵蛋糕 D. 乳酪蛋糕
11.
【单选题】蛋糕类包括清蛋糕、油蛋糕、()和风味蛋糕。 A. 巧克力蛋糕 B. 海绵蛋糕 C. 艺术蛋糕 D. 黑森林蛋糕
12.
“萨琪马”是()具有独特风味的点心。 选项: A: 满族 B: 藏族 C:蒙古族 D: 回族
13.
我国较有名的风味蛋糕有巧克力核桃蛋糕等() 选项: A、油脂蛋糕。 B、黑森林蛋糕。 C、沙架蛋糕。 D、计司蛋糕 E、巧克力核桃蛋糕。 F、清蛋糕
14.
粤菜系由()、()、()三种地方风味组成,其注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系
15.
粤菜系由()、()、()三种地方风味组成,其注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系。
16.
粤菜系由()、()、()三种地方风味组成,其注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系。
17.
“萨其玛”是( )具有独特风味的点心。A满族 B藏族 C蒙古族 D回族
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