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山东菜的形成可追溯到唐宋时代。
选项:
A:正确
B:错误
错误
时代
可追溯
发布时间:
2024-04-08 20:00:40
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1.
鲁菜的形成可以追溯到( ) 时期。 选项: A:春秋战国 B:南北朝 C:唐宋 D:元明清
2.
唐宋时代形成了以拱材高度为基本单位的建筑模数制度选项: A:正确; B:错误
3.
鲁菜的派别有济南菜、孔府菜和山东菜。( )选项: A:对 B:错
4.
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
5.
中国品牌的历史源头可追溯到远古时代。 ( ) 选项: A:正确 B:错误
6.
吴语的形成,最早可以追溯到选项: A:西周时期; B:春秋战国时期; C:三国时期; D:南北朝时期; E:唐宋时期
7.
糖醋鲤鱼是哪个菜系的代表选项: A:广东菜 B:安徽菜 C:福建菜 D:山东菜
8.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是__系的代表菜。 选项: A:山东菜 B:江苏菜 C:福建菜 D:四川菜
9.
()口味特点突出,重油、重色、重火候 选项: A、浙江菜 B、福建菜 C、山东菜 D、安徽菜
10.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:( ) 选项:A、山东菜 B、江苏菜 C、四川菜 D、福建菜
11.
中国城市的萌芽可以追溯到 选项: A、夏商 B、唐宋 C、春秋 D、明清
12.
中国不定型耐火材料可追溯到古代原始制陶时代和青铜器时代。( ) 正确 错误 选项: A:正确 B:错误
13.
唐宋时代的山水画色彩丰富,称为“青绿山水”。()A.正确B.错误
14.
唐宋时代的山水画色彩丰富,称为“青绿山水”。A.正确B.错误
15.
宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:() A: 山东菜 B: 江苏菜 C: 福建菜 D: 四川菜
16.
元明清时期, ( ) 进入宫廷并成为御膳支柱。 选项: A:陕西菜 B:山东菜 C:河南菜 D:河北菜
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